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[填空题]对pH值酸度可用氢离子浓度负对数（pH）表示，正常新鲜牛乳的pH为（），一般酸败乳或初乳的pH在6.4以下，乳房炎乳或低酸度乳pH在6.8以上。
[单项选择]正常新鲜牛乳的干物质含量是（）
A. 2%～3%
B. 11%～13%
C. 30%～35%
D. 87%～89%
[填空题]PaO2正常值是_____；PaCO2正常值是_____；正常人血pH值是_____。
[多项选择]pH值正常可表示
A. 体液酸碱平衡正常
B. 单纯体液酸碱平衡失常
C. 双重型体液酸碱平衡失常
D. 三重型体液酸碱平衡失常
E. 体液酸碱平衡代偿
[单项选择]新鲜DMF的pH值要求范围是（）。
A. 4.5~6.0
B. 6.0~8.5
C. 6.0~9.0
D. 6.5~9.0
[单项选择]正常食管内的pH值是（ ）
A. 2.5～4.0
B. 3.5～5.0
C. 4.5～6.0
D. 5.5～7.0
E. 6.5～8.0
[判断题]贫溶剂正常ＰＨ值一般控制在7.5－8.5范围，ＰＨ值下降时，加单乙醇胺。
[填空题]当用PH值表示矿井水酸性强度时，PH值小于7时，水呈酸性，PH值等于7时，水呈（），PH值大于7时，水呈碱性。
[填空题]正常人血液pH值为_______，血液pH值的相对恒定取决于所含的各种缓冲物质，在血浆中最主要的缓冲对是_______。
[多项选择]新鲜牛乳的颜色可以为（）。
A. 青白色
B. 白色
C. 稍带黄色
D. 灰白色
[单项选择]结肠内的正常pH值为（）。
A. 7.0～7.3
B. 7.3～7.4
C. 8.0～8.3
D. 8.3～8.4
[判断题]PH值测定时，牛乳，果蔬等液体样品，可直接取样测定。（）
[简答题]简述吸收塔内pH值对SO2的吸收的影响，一般将pH值控制范围是多少，如何控制pH值？
[填空题]PH值=7时为（），PH值＞7时为（），PH值＜7时为（）。
