题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 食品工艺学
题目详情:
发布时间:2023-10-12 22:56:46

[填空题]干燥是指通过水分的蒸发使被干燥的物质变成固体的过程,用于乳于乳脂品生产的干燥方法有()和()。

更多"干燥是指通过水分的蒸发使被干燥的物质变成固体的过程,用于乳于乳脂品生产"的相关试题:

[单项选择]在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低,首先蒸发烟叶中的自由水分,烟叶含水率呈等速下降.下降速率很快.因此本阶段也称快速干燥阶段:在等速干燥阶段.()基本保持不变
A. 烟叶温度
B. 烟叶湿度
C. 空气相对湿度
D. 烟叶含水率
[判断题]干燥是利用热能蒸发固体水分的过程。
[判断题]干燥预热带主要反应是水分蒸发,结晶水及石灰石分解,矿石的氧化还原以及固相反应等。
[填空题]干燥时,果蔬水分的蒸发依靠()和()作用。
[判断题]萎缩性鼻炎手术治疗的目的是缩小鼻腔、减少鼻腔通气量,以降低鼻黏膜水分蒸发、减轻黏膜干燥及结痂。
[判断题]棉田覆膜后,能减少土壤水分蒸发,保持住土壤水分。
[判断题]烧伤休克的主要原因是大量水分蒸发
[判断题]麦汁在冷却过程有部分水分蒸发、不同冷却设备的蒸发量不同,选用薄板冷却器蒸发量极微。
[单项选择]物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。
A. 加速升温阶段
B. 减速升温阶段
C. 等速升温阶段
D. 以上都不是
[多项选择]混凝土浇筑后如天气炎热干燥不及时养护,新浇混凝土内水分蒸发过快,会使水泥不能充分水化,出现()等现象。
A. 干缩裂缝
B. 表面起粉
C. 强度低
D. 凝结速度加快
[判断题]煤在结焦过程中湿煤水分首先蒸发,温度在80℃称干燥期。
[单项选择]蒸发建立循环时,应根据()液位平衡水份,防止水分蒸发引起己水浓度过高。
A. 离子交换进料缓冲槽
B. 加氢反应釜
C. 催化剂过滤器进料缓冲槽
D. 蒸馏进料缓冲槽
[单项选择]循环冷却水通过冷却塔对水分不断蒸发,蒸发的水分中()盐类。
A. 含大量
B. 含少量
C. 不含
D. 不能确定含不含
[单项选择]煤中水分不能燃烧,水分越高,可燃物就相对减少,发热量降低,而且在燃烧时水分蒸发还要吸收一部分热值,1kg水分,大约要消耗()MJ的热量。
A. 1.5
B. 2.0
C. 2.5
D. 3.0
[填空题]物料中水分蒸发的快慢取决于空气的()。
[填空题]一旦表层土壤形成干土层,土壤水分蒸发损失比较()
[单项选择]空气中相对湿度(),物料中的水分蒸发较快。
A. 越大
B. 越小
C. 适中
D. 无关
[单项选择]腹腔大手术时手术野的水分蒸发丢失量约为( )
A. 1ml/(kg·h)
B. 2ml/(kg·h)
C. 3ml/(kg·h)
D. 4ml/(kg·h)
E. 5ml/(kg·h)
[单项选择]含水率低于缩限时,水分蒸发时土的体积为()
A. 不再缩小
B. 缩小
C. 增大
D. 不详

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码