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[判断题]蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。
[判断题]变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，表面的水化膜被破坏引起的。
[单项选择]蛋白质分子具有两性解离的特点，在等电点时，正电荷和负电荷是（）。
A. 正电荷大于负电荷
B. 负电荷大于正电荷
C. 相等
[填空题]溶剂的溶解度和同该烃类分子量的关系是：分子量（），溶解度（）。
[填空题]蛋白质在等电点时，溶解度（），在电场中（）。
[填空题]气体在油中的溶解度是指气体在油中处于（）时的平衡溶解度，而运行变压器油中的溶解气体常受各种因素影响，使其溶解度（）。
[判断题]物质的溶解度数据可由实验求得，如果用横坐标表示溶解度，纵坐标表示温度，则各种物质的溶解度随温度变化情况可用曲线表示出来，该曲线即称为溶解度曲线。
[单项选择]水在丁二烯中的溶解度与温度有关，温度越高则溶解度（）。
A. 越高
B. 越低
C. 不变
[判断题]碳原子数越少的烃在油中的溶解度愈低，而且油愈重时所溶解的低分子烃的数量也愈少。
[判断题]高其溶解度都增大，气体物质随温度升高其溶解度都减小。
[单项选择]A、B两种物质的溶解度都随温度的降低而减小，50℃时A的溶解度大于B，则30℃时的溶解度（）。
A. 小于B
B. A等于B
C. A大于B
D. 无法比较
[简答题]什么叫溶解度？影响物质溶解度的因素有哪些？
