[简答题]干燥速度和干燥强度的概念？

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[简答题]影响干燥速度的因素

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[简答题]为什么木材真空干燥速度比常规干燥快？

[简答题]什么是干燥曲线、干燥速度曲线及温度曲线？

[判断题]物料干燥速度随干燥时间的延长而急剧上升。

[简答题]论述影响干燥速度的因素？

[判断题]喷枪的移动速度应根据涂料的干燥速度来确定，一般干燥较慢的涂料喷枪的移动速度应为40-80/S为宜。

[判断题]提高干球介质的温度和流速可以提高干燥速度和缩短干燥时间。

[比较题](1).适于液态物料干燥|(2).又称升华干燥|(3).干燥速度快|(4).属于流化干燥
A. 沸腾干燥
B. 喷雾干燥
C. 二者均是
D. 二者均不是

[判断题]生球尺寸对干燥速度没有影响。

[单项选择]生球干燥速度取决于（）。
A. 干燥介质的温度与流速
B. 生球的物质组成与初始温度
C. 生球尺寸和球层的厚度
D. 前三者都取决

[填空题]根据外力作用在木制件上方式的不同，木材强度的概念有抗拉强度、抗劈强度、（）、抗剪强度。

[判断题]烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。

[判断题]红外线加热，被加热材料的干燥速度与其对红外线能量吸收速度有关。

[判断题]生球直径减少时其干燥速度可以加快。

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