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发布时间:2023-10-11 21:55:46

[单项选择]发酵性腌制品其含盐量在()以下主要进行乳酸发酵。
A. 3.0~4.0%
B. 1.5~3.0%
C. 7.0~8.0%
D. 2%

更多"发酵性腌制品其含盐量在()以下主要进行乳酸发酵。"的相关试题:

[填空题]天然水按其()的多少,可分为低含盐量水,中含盐量水,较高含盐量水和高含盐量水。
[单项选择]锅炉水的含盐量没有超过临界含盐量时,以下说法正确的是()。
A. 含盐量对蒸汽带水影响不大
B. 含盐量越高蒸汽带水量越小
C. 含盐里越高蒸汽带水量越大
D. 不确定
[名词解释]含盐量
[多项选择]锅炉水的含盐量超过临界含盐量时,蒸气带水量随着锅炉水含盐量的身高而增大,其原因是()。
A. 高含盐量使水的粘度增大
B. 水位膨胀加剧、汽空间变小
C. 高含盐量使水的粘度减小
D. 不确定
[填空题]在中等含盐量的天然水中,SO42-含量较多;在低含盐量或高含盐量水中偏少。这是因为()。
[单项选择]一般盐水钻井液含盐量高时维护主要是()。
A. 降粘
B. 护胶
C. 加重
D. 都行
[单项选择]被测水体中含盐量在35g/l以下的时候,氧在水中的溶解度随含盐量的()
A. 增加而减少
B. 增加而增加
C. 增加而不发生变化
[判断题]在中等含盐量的天然水中,SO42-含量较多;在低含盐量或高含盐量水中偏少。这是因为硫酸盐的溶解度一般大于碳酸盐而小于氯化物。()
[单项选择]被测水体中含盐量在35g/L以下的时候,氧在水中的溶解度随含盐量的()。
A. 增加而减少
B. 增加而增加
C. 增加而不发生变化
[单项选择]当炉水含盐量达到临界含盐量时,蒸汽湿度将()。
A. 减小
B. 不变
C. 急剧增大
[单项选择]一般盐水钻井液含盐量低时维护主要是()。
A. 降粘
B. 护胶
C. 增粘
D. 都行
[判断题]降低锅炉含盐量的主要方法:①提高给水品质;②增加排污量;③分段蒸发。
[单项选择]当锅水含盐量达到临界含盐量时,蒸汽的湿度将()。
A. 减少
B. 不变
C. 急骤增大
D. 逐渐增大
[单项选择]当给水泵含盐量不变时,需降低蒸汽含盐量,只有增加()。
A. 溶解系数
B. 锅水含盐量
C. 携带系数
D. 排污率
[填空题]降低锅水含盐量的主要方法有:()、()和()。
[多项选择]锅炉水的含欲量超过临界含盐量时,蒸汽带水量随着锅炉水含盐量的身高而增大,其原因是()。
A. 高含盐量使水的黏度增大
B. 水位膨胀加剧、汽空间变小
C. 高含盐量使水的黏度减小
D. 不确定
[单项选择]所谓饱和盐水钻井液,是指其含盐量达到了饱和状态,即常温下含盐量达()。
A. 7%
B. 10%
C. 30%
D. 31.5%
[判断题]盐水钻井液的含盐量超过某一数值后,粘度、切力随含盐量的增加而下降,滤失量继续增大。

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