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[单项选择]（）饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮料三大类。
A. 酸乳饮料
B. 乳制品
C. 果乳制品
D. 半发酵乳饮料
[判断题]蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。
[判断题]铜片腐蚀只能检查油品是否含有活性硫化物。
[判断题]M型活性染料是一类含有双活性基团的活性染料
[判断题]护发用品中含有活性蛋白、胶原蛋白、水解蛋白等，都是为了增加发质的弹性而加入的。
[判断题]汽油铜片腐蚀不合格的主要原因是汽油中含有活性硫。
[单项选择]（）不是活性宫内节育器所含有的活性物质。
A. 塑料
B. 铜
C. 孕激素
D. 消炎痛
[单项选择]下列哪项不是活性宫内节育器所含有的活性物质（）
A. 塑料
B. 铜
C. 孕激素
D. 消炎痛
[单项选择]铜片腐蚀是检查燃料和润滑油是否含有活性硫化物和游离硫的（）方法。
A. 定性
B. 定量
C. 定质
[判断题]第二代宫内节育器，其内含有活性物质如金属、激素、药物及磁性物质等。
[单项选择]当混凝土的骨料含有活性成分时，所用的水泥的含碱量不宜超过（ ）。
A. 0.2%
B. 0.6%
C. 0.8%
D. 1.2%
[判断题]第一代宫内节育器，其内含有活性物质如金属、激素、药物及磁性物质等。（ ）
[判断题]当水样中含有活性氯时，AOX的测定值会偏高，所以采样后需立即加入亚硫酸钠。
