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[多项选择]关于宴会礼仪，以下（）属于宴会上的不雅举止。
A. 剔牙时毫不掩饰；
B. 对他人不断劝酒；
C. “品味”餐具；
D. 每次入口食物过多
[填空题]宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。
[单项选择]宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微（）倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。
A. 前
B. 后
C. 左
D. 右
[单项选择]餐桌上的菜肴过多时，服务员应（）。
A. 将客人不太爱吃的菜撤走
B. 大盘换小盘
C. 盘子上面叠盘子
D. 等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜
[单项选择]在餐桌上，取菜舀汤，应使用（）。
A. 自已手中的筷匙
B. 自带的筷匙
C. 公筷公匙
D. 别人的筷匙
[判断题]用餐时，中途需要离开，应将餐巾放于餐桌上。
[单项选择]当餐桌上放有座签时，来宾应该做的是（ ）。
A. 等待主人带领入座
B. 自由入座
C. 询问主人可否入座
D. 等主人坐好后入座
