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[单项选择]核酸变性后，可发生哪种效应
A. 失去紫外吸收的能力
B. 减色效应
C. 增色效应
D. 最大吸收波长发生转移
E. 溶液黏度增加
[简答题]何谓蛋白质的变性？哪些因素会导致蛋白质的变性？蛋白质变性的机理是什么？变性蛋白质有何特征？举例说明蛋白质变性的应用。
[简答题]什么是蛋白质的变性？影响蛋白质变性的因素有哪些？
[简答题]蛋白质变性过程中，有哪些现象出现？并举出三种能引起蛋白质变性的试剂。
[填空题]核酸变性时，260nm紫外吸收显著升高，称为（）；变性的DNA复性时，紫外吸收回复到原来水平，称为（）。
[填空题]核酸的紫外吸收峰在（）nm附近，核酸变性或降解时其紫外吸收值（），这种现象叫做（）。维系DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是（）。
[简答题]影响蛋白质变性的因素有哪些？作用机理是什么？
[简答题]何谓玻璃样变性?常见玻璃样变性有哪些类型?
