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发布时间:2023-10-22 00:27:48

[多项选择]下列样品中可以用巴布科克法测定脂肪含量的有()。
A. 甜炼乳
B. 鲜乳
C. 奶油
D. 肉类

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[单项选择]邻菲罗啉分光光度计法测定样品中铁含量时,加入抗坏血酸的目的是()。
A. 调节酸度
B. 掩蔽杂质离子
C. 将Fe3+还原为Fe2+
D. 将Fe2+还原为Fe3+
[简答题]二硫腙比色法测定样品种锌含量的原理是什么?
[单项选择]用萃取法测定脂肪的含量,在分析化学中属于()。
A. 滴定分析
B. 称量分析
C. 沉淀分析
D. 仪器分析
[单项选择]亚硝酸钠法测定样品含量时,需控制滴定速度,在下面哪个范围内最宜()。
A. 先慢后快
B. 样品溶解后快速滴定(防止样品被氧化)
C. 25滴/10秒
D. 以上都不对
[简答题]如何用双相滴定法测定苯甲酸钠的含量?说明测定原理和方法?
[单项选择]用乙醚萃取法测定维生素C含量时,处理颜色较深的样品应采取()方法。
A. 加水稀释
B. 加活性炭处理
C. 乙醚抽提
D. 以上都不是
[单项选择]质量法测定脂肪的含量结果分别为37.40%、37.20%、37.30%、37.50%、37.30%,其绝对平均偏差是()。
A. 0.88%
B. 0.24%
C. 0.010%
D. 0.122%
[单项选择]氟离子选择电极法测定大气固定污染源中氟化物含量时,测定样品与绘制标准曲线时的温度之差不应超过±()℃。
A. 2
B. 3
C. 4
[填空题]用盐酸萘乙二胺分光光度法或Saltzman法测定环境空气中氮氧化物或二氧化氮时,采样后应尽快测定样品的吸光度。若不能及时分析,应将样品于低温暗处保存。样品在30℃暗处存放,可稳定()h;于20℃暗处存放可稳定()h;0~4℃冷藏至少可稳定()d。
[单项选择]溴酸钾法测定异烟肼的含量,是利用异烟肼的()
A. 氧化性
B. 还原性
C. 水解性
D. 酸性
[简答题]氟离子选择电极法测定环境空气中氟化物时,已知测得样品溶液中的氟含量为0.250μg/ml,样品溶液为40.0ml,全程序空白值为0.013μg/ml,已知采样温度为23℃,大气压为89.0kPa,采样量为10.0m3,试求标准状况下的环境空气中的氟浓度。
[单项选择]碘酸钠氧化法测定糖含量时,测定对象()
A. 醛糖
B. 酮糖
C. 醛糖和酮糖
D. 蔗糖
[判断题]燃灯法测定油品硫含量的基本原理是:石油中的硫化物在测定器的灯中完全燃烧生成三氧化硫。
[单项选择]氧瓶燃烧法测定卤素含量时,常用()标准滴定溶液测定卤离子的含量。
A. 硝酸汞
B. 二苯卡巴腙
C. 氢氧化钠
D. 盐酸
[判断题]在用间接碘量法测定样品时,滴定时不宜过度摇动是为了防止I2的挥发。
[单项选择]亚甲蓝法测定硫含量时,它的测定范围是硫化氢含量在()mg/m3
A. 0~23
B. 0~500
C. 0~150
D. 25~180
[单项选择]石灰滤纸•氟离子选择电极法测定环境空气中氟化物含量时,样品测定时,将剪成小碎块的样品放入100ml聚乙烯塑料杯中,加入TISAB缓冲液和水后,须在超声波清洗器中提取()min。
A. 15
B. 20
C. 25
D. 30
[单项选择]用高锰酸钾法测定硅酸盐样品中Ca2+的含量。称取样品0.5972g,在一定条件下,将Ca2+沉淀为CaC2O4,过滤,洗涤沉淀,将洗涤的CaC2O4溶于稀硫酸中,用C(KMnO4)=0.05052mol/L的KMnO4标准溶液滴定,消耗25.62mL,计算硅酸盐中Ca的质量分数().已知M(Ca)=40g/moL。
A. 24.19%
B. 21.67%
C. 48.38%
D. 74.60%
[单项选择]碘量法测定硫含量时,它的测定范围是硫化氢含量在()mg/m3
A. 0~23
B. 0~500
C. 0~150
D. 25~180

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