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[单项选择]胆毒鱼类的鱼胆胆汁的毒性很强，含有胆汁毒素，主要毒性成分是（）。
A. 组氨酸、胆盐
B. 组胺、胆盐及氰化物
C. 组氨酸、胆酸及氟化物
D. 组胺、蛋白质毒素
[判断题]在我国一些地方，民间有食鱼胆可治疗高血压、慢性支气管炎和眼病的说法。日常饮食中可以食用鱼胆来保健。
[单项选择]增加胆汁分泌，使胆汁变稀：
A. 去氢胆酸
B. 熊去氧胆酸
C. 二者均可
D. 二者均不可
[判断题]卸车前，为使滚杠滑动灵活，可在斜坡道上抹些润滑剂，减少滚杠的阻力。
[多项选择]通常在进行用水量预测时，根据（），可以将城市用水分为生活用水、生产用水、市政用水和消防用水。
A. 用水目的的不同
B. 用水时间的不同
C. 获取途径的不同
D. 用水量的不同
E. 用水对象对水质、水量和水压的不同要求
[单项选择]下列鱼中其鱼胆均含有毒素的是（）。
A. 青鱼、草鱼、鳕鱼
B. 草鱼、蛙鱼、鲐鱼
C. 鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼
D. 鲐鱼、青鱼、鳕龟
[判断题]由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。
[判断题]胆总管结石长期阻塞可引起胆汁淤积和继发性胆汁性肝硬化
[单项选择]各种用水量的基本计算方法，是将该种用水定额与其用水单位数相乘。当将居民日常生活用水和公共建筑用水一并计算时，应采用（）。
A. 居民生活用水定额
B. 公共建筑用水定额
C. 综合生活用水定额
D. 城市综合用水定额
[单项选择]胆汁可促进（）
A. 钙、铁的吸收
B. 蛋白质消化
C. 糖的吸收
D. 维生素A的吸收
E. 维生素B12的吸收
[判断题]城镇一般采用生产用水、生活用水和消防用水合并的给水系统。
