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[填空题]生物工程包括如下四个方面的内容:()、细胞工程、发酵工程和()。
[填空题]生物技术又叫生物工程,它包括遗传工程、()、发酵工程、()和蛋白质工程。
[填空题]现代发酵工程不仅包括()和(),还包括微生物机能的利用。
[简答题]简述梁体混凝土蒸汽养护分为那几个阶段及各阶段的要求?
[填空题]发酵工程的主要内容包括()、发酵条件的优化与控制、()、提取与精制。
[单项选择]基因工程、细胞工程、发酵工程和蛋白质工程统称为()
A. 遗传工程;
B. 生物工程;
C. 基因工程;
D. 酶工程;
[简答题]简要介绍紧急阶段分为那几个阶段?如何区分各个阶段?
[简答题]现代发酵工程所用的发酵罐应具备哪些特征?
[名词解释]fermentation engineering(发酵工程)