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发布时间:2023-10-02 10:33:44

[单项选择]肉品在干制过程中最重要的变化是()。
A. 水分和重量的损失
B. 蛋白的变性
C. 脂肪的氧化
D. 风味增加

更多"肉品在干制过程中最重要的变化是()。"的相关试题:

[单项选择]比价过程中最重要的内容是()
A. 进口价格核算
B. 进口成本核算
C. 进口费用合计
D. 进口总成本
[单项选择]整个治疗过程中最重要的部分是()
A. 真诚
B. 尊重
C. 同感
D. 关爱
[单项选择]战略管理过程中最重要的环节是()。
A. 环境评价
B. 识别优劣势
C. 制定或调整战略
D. 实施战略
[单项选择]目标管理过程中最重要的阶段是()。
A. 有效目标的设置
B. 目标的执行
C. 过程检查
D. 自我调节
[单项选择]系统复核过程中最重要的复核工具是()
A. 计算机
B. RF终端设备
C. 卷尺
D. 磅秤
[判断题]系统维护过程中最重要的是适应性维护。
[单项选择]社会中最基本的单位,也是个人成长过程中最重要的社会单位是()。
A. 学校
B. 家庭
C. 工作单位
D. 团体
[单项选择]与客户沟通的过程中最重要的是什么()
A. 听之任之
B. 对客户信任
C. 了解客户的需求
D. 表现你的有点
[单项选择]儿童社会化过程中最重要的因素是()。
A. 家庭
B. 学校
C. 同辈群体
D. 大众媒体
[单项选择]结构化开发方法中,整个开发过程中最重要的环节是()。
A. 需求分析与需求定义
B. 逻辑设计与系统实施
C. 逻辑设计与物理设计
D. 可行性分析与系统实施
[判断题]认生是儿童认识能力发展过程中的重要变化。
[单项选择]中外合资企业合营各方签订的文件中,属于公司设立过程中最重要、最基本的文件是()
A. 意向书
B. 协议
C. 合同
D. 公司章程
[判断题]采购过程中最重要的是“货比三家”,选择其中价格最便宜的物资进行采购。
[判断题]网络技术软件包是工程项目管理中开发和应用最早的软件,也是对项目进行计划和控制过程中最重要的软件。
[判断题]学生间相互评价是学习过程中最重要的反馈,是促进学生学习的动力源泉。
[单项选择]当对柴油机冷却水进行水处理后,使用过程中最重要的维护工作是()。
A. 定期补水和排水
B. 定期检查水质变化
C. 定期化验水处理剂的浓度
D. 保证冷却水的PH值符合规定
[单项选择]小儿肺炎病理生理变化中最重要的改变为()
A. 机体缺氧
B. 肺水肿
C. 毒血症
D. 酸碱代谢失衡
E. 脏器功能异常
[填空题]连线工具栏(Wiring)主要用于放置原理图器件和连线等符号,是原理图绘制过程中最重要的工具栏。执行菜单命令()可以打开或关闭该工具栏。
[单项选择]用于留样样品的取样,应当能够代表被取样批次的(),也可抽取其他样品来监控生产过程中最重要的环节。
A. 产品或物料
B. 质量情况
C. 生产情况
D. 稳定性情况

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