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发布时间:2023-11-04 22:34:52

[单项选择]冰水冷却法主要用于哪类食品冷却()。
A. 鱼类冷却
B. 蔬菜的快速冷却
C. 肉类冷却
D. 蛋类冷却

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[判断题]汽车空调维修时制冷剂回收技术主要有冷却法、压缩法及吸附脱离法。
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[单项选择]低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种,其中冷却法采用的温度范围通常是()。
A. 10~15
B. 0~10
C. -5~5
D. 5~15
[单项选择]线材冷却多采用()冷却法。
A. 施罗曼
B. 间歇水冷
C. 斯太尔摩
[多项选择]粮谷类食品的主要卫生问题包括()。
A. 农药残留
B. 病毒污染
C. 有毒有害物质的污染
D. 真菌和真菌毒素污染
[判断题]灭火的基本方法有冷却法、窒息法、隔离法和CO2法。
[判断题]灭火的基本方法有隔离法.窒息法.冷却法.化学抑制法。
[判断题]灭火的基本方法有冷却法,隔离法,室息法,抑制法。
[单项选择]

常用的灭火方法有()
①隔离法
②窒息法
③冷却法


A. ①②
B. ②③
C. ①③
D. ①②③
[单项选择]灭火方法有隔离法、()和冷却法。
A. 控制法
B. 抑制法
C. 窒息法
D. 强制法
[单项选择]普通丙烷冷却法只能将气体冷却到()℃左右。
A. -60
B. -50
C. -42
D. -32
[单项选择]

属于基本灭火方法的是()。
1.隔离法
2.泡沫法
3.窒息法
4.CO2
5.冷却法
6.抑制法


A. 1、3、5、6
B. 1、2、3、4、5、6
C. 2、4
[单项选择]灭火的方法按照原理可分为:冷却法、()、抑制法、窒息法。
A. 化学法
B. 隔离法
C. 阻断法
D. 物理法
[单项选择]斯太尔摩控制冷却法工艺布置的特点是使热轧后的线材经两种不同的冷却介质进行()冷却。
A. 2次
B. 3次
C. 4次
D. 5次
[单项选择]玻璃罐的冷却速度不宜太快,常采用分段冷却法冷至40℃左右,分段冷却用水常采用()。
A. 80℃,60℃,40℃
B. 90℃,70℃,40℃
C. 80℃,65℃,45℃
D. 90℃,60℃,38℃
[填空题]修改调查报告须经过检查和修改两个阶段。常用检查法有()、冷却法和请教法。
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[多项选择]下列哪些灭火器的灭火方法属于冷却法()
A. 清水灭火器
B. 干粉灭火器
C. 二氧化碳灭火器
D. 泡沫灭火器

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