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[判断题] 叶菜类青饲料干物质中粗蛋白质含量高、粗纤维低, 钙磷比例适宜,但鲜样的消化率 低。
A.正确
B.错误
[判断题]饲料中粗蛋白质和粗纤维含量越高,则饲料的消化率越低。
A.正确
B.错误
[判断题]按照国际饲料分类法,粗饲料的干物质中粗纤维含量都是大于18%。
A.正确
B.错误
[判断题]饲料干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料是粗饲料。
A.正确
B.错误
[单选题]烟叶蛋白质含量高低，与烟叶（）有关。
A.调制
B.复烤
C.发酵醇化
D.成熟度
[单选题]229烟叶的采收时间应在（）以后，当萎焉的烟叶恢复正常时进行，此时叶片干物质含量最高，对提高产量和品质有利。
A.上午8时
B.上午10时
C.下午14时
D.下午17时
[单选题]水产品原料的蛋白质易被人体消化吸收,消化率高达()。
A.83-85%
B.85- -87%
C.87-89%
D. 89-91%
[单选题]用曲量大，原料中蛋白质含量高，易使酒出现( )。
A. 甜味
B. 涩味
C. 酸味
D. 辣味
[判断题]69
水分在45%以下，干物质中粗纤维含量在18%以下、粗蛋白含量在20%以上，该饲料为能量饲料。
A.正确
B.错误
[单选题]乳中蛋白质的消化率较高,一般为( )。
A.90%~92%
B.87%~89%
C.81%~83%
D.78%~80%
[单选题]下列食品中,蛋白质消化率最高的是( )。
A.整粒大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆浆
[判断题]按照国际饲料分类法,能量饲料的干物质中粗纤维含量一般都是小于或等于18%。
A.正确
B.错误
[单选题] 蛋白质饲料干物质中,粗纤维的含量
A.小于 18%
B.小于等于 18%
C.大于 18%
D.大于等于 18%
