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[单项选择]葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。
A. 革兰氏阴性，周生鞭毛运动
B. 革兰氏阳性，无鞭毛，不能运动
C. 革兰氏阴性，产芽孢
D. 革兰氏阳性，产芽孢
[单项选择]大肠杆菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。
A. 革兰氏阴性，一般周生鞭毛运动
B. 革兰氏阳性，无鞭毛，不能运动
C. 革兰氏阴性，产芽孢
D. 革兰氏阳性，产芽孢
[简答题]食品中毒常见的污染细菌有哪几个属？（任写5个）
[单项选择]1973年，在华盛顿签订了《濒危野生动植物物种国际贸易公约》，公约根据不同种类野生动植物的濒危程度，采取了（）
A. 监视制度的措施
B. 分级保护的措施
C. 资源档案的措施
D. 分类控制的措施
[多项选择]借代常见的种类是（）
A. 特征代本体
B. 抽象代具体
C. 部分代整体
D. 专名代泛称
E. 结果代原因
[判断题]根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（）
[单项选择]酒吧小食品常见的种类包括（）。
A. 各种水果和调味品
B. 各种配料
C. 各种饮料和调味品
D. 饼干类、肉干鱼片、蜜饯类等
[单项选择]塑料的常见种类是（）
A. 聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）
B. 橡胶
C. 化纤
D. 涂料
[多项选择]显示器是计算机的输出设备，（）是它的常见的种类。
A. 等离子显示器
B. CCT显示器
C. LCD显示器
D. CRT显示器
