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发布时间:2023-10-12 14:28:54

[判断题]肉类解冻应主要采用自然解冻,鱼的解冻可以采用液体解冻,冻鱼片、鱼糜制品液体解冻则不适宜。

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[单项选择]畜禽肉类主要提供的维生素是()。
A. 维生素B2、维生素A
B. 维生素C、维生素A
C. 维生素B1、维生素C
D. 维生素C、维生素D
[填空题]肉类主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和()
[判断题]水果和肉类更好吃,可以多吃水果和肉类,不吃蔬菜。
[判断题]可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。
[简答题]影响肉类产品消费的主要因素有哪些?
[多项选择]自然γ测井主要可以()。
A. 划分岩性
B. 划分储集层
C. 计算泥质含量
D. 计算粒度中值
E. 油藏描述
[判断题]掘进工作面和通风不良的采场必须安装局部通风机,也可以采用自然通风。()
[多项选择]肉类加工厂的废水主要考核指标()。
A. COD
B. 动植物油
C. 微生物
D. 悬浮物
[判断题]鱼、禽畜肉类是膳食钙的主要来源。
[单项选择]因自然条件和社会条件不同,历代各地区的治水方略各有侧重,明代潘季驯治理黄河主要采用了()。
A. 分疏洪水说
B. 束水攻沙说
C. 散水匀沙说
D. 限制洪水说
[简答题]铝工业上主要采用的焙烧方法有哪几种?目前我公司主要采用的是哪一种?
[单项选择]冷藏法保存鱼、肉类动物性原料所采用的温度是()。
A. -20℃左右
B. 0℃左右
C. 10℃左右
D. 20℃左右
[单项选择]会计核算主要采用()
A. 实物量度
B. 货币量度
C. 劳动量度
D. 时间量度
[多项选择]自然γ能谱测井主要可以()。
A. 寻找高放射性储集层
B. 计算地层孔隙度
C. 计算泥质含量
D. 计算地层饱和度
E. 研究沉积环境粘土矿物类型
[单项选择]在采用自然衰耗的无绝缘轨道电路中,信息接收可以有两种方式:电压接收方式和()方式。
A. 电磁隔离
B. 继电接收
C. 磁电接收
D. 电流接收
[单项选择]有自然发火可能性的矿井,主要运输巷道应布置在()内,并采用预防性灌浆或者其他有效预防自然发火的措施。
A. 岩层
B. 煤层
C. 矿层
D. 采空区
[多项选择]教师可以采用的行政救济途径主要有()
A. 行政复议
B. 民事诉讼
C. 仲裁
D. 教师申诉
[单项选择]十八大以来,我国谷物、肉类等主要农产品产量居于世界()。
A. 第一位
B. 第三位
C. 第五位
D. 末位
[判断题]室温过高时应采用自然通风的方式降温。

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