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[判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
[单项选择]维生素分为脂溶性和水溶性维生素的根据是（）。
A. 稳定性
B. 溶解性
C. 分子结构
D. 动物的吸收利用特点
[多项选择]下列维生素属于脂溶性的有（）。
A. VC
B. VE
C. VK
D. VB
E. VD
[单项选择]以下哪项不属于脂溶性维生素（ ）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
[多项选择]脂溶性维生素的是
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 维生素B1
E. 维生素D
[单项选择]下列维生素中属脂溶性维生素的是（）。
A. 遍多酸
B. 叶酸
C. VB2
D. VC
E. VD
[多项选择]脂溶性维生素包括（ ）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单项选择]属于脂溶性的维生素是
A. 维生素K
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素PP
E. 维生素B6
[名词解释]脂溶性维生素（lipid vitamins）
[单项选择]不属于脂溶性维生素的是
A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素B
[多项选择]常用的脂溶性维生素有（）
A. 叶酸
B. 维生素K
C. 维生素A
D. 维生素D
[单项选择]脂溶性维生素的特性是（）
A. 溶于脂肪和脂溶剂、疏水
B. 缺乏时症状发展缓慢
C. 体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒
D. 以上都是
[单项选择]脂溶性维生素的特点是（ ）
A. 分子特异性高
B. 不易溶于脂肪和脂肪溶剂中
C. 需每天供应
D. 过量摄入易致中毒
E. 脂溶性维生素排泄快
[单项选择]属脂溶性维生素的是（ ）
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素B
E. 维生素PP
