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[单项选择]进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，需要记录哪些内容并保存相关凭证？（）
A. 如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期
B. 生产或者进口批号、保质期
C. 境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期
D. 以上都正确
[单项选择]进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录凭证保存期限应是多长时间？（）
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后一年
D. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后两年
[单项选择]进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于（）。
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 五年
[单项选择]以下哪一主体应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度？（）
A. 原产国生产商
B. 一级代理商
C. 通关单位
D. 进口商
[多项选择]食品生产企业应当建立食品销售台账，如实记录出厂销售食品的（）等内容，并保存相关凭证。
A. 名称、规格、数量
B. 生产日期或者生产批号、保质期
C. 检验合格证号
D. 销售日期以及购货者名称、地址、联系方式
[判断题]食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于一年。
[简答题]食品安全法对进口商应当对进口食品建立购销记录制度的义务性是如何规定的？
[单项选择]食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于（）。
A. 半年
B. 一年
C. 二年
D. 三年
[单项选择]从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
A. 半年
B. 一年
C. 一年半
D. 二年
[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容。
A. 名称、规格、数量
B. 生产批号
C. 供货者名称及联系方式
D. 进货日期
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容（）
A. 食品的名称、规格、数最
B. 生产批号、保质期
C. 食用方法、注意事项
D. 供货者名称及联系方式、进货日期
[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
[单项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录保存期限不得少于（）年。
A. 1
B. 2
C. 5
D. 8
[单项选择]违反《食品安全法》规定，进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的，由（）依照《食品安全法》第一百二十六条的规定给予处罚。
A. 出入境检验检疫机构
B. 国务院卫生行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
[单项选择]食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，如实记录食品的名称等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限（）
A. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后九个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
B. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后一年；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
C. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后三个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
D. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
[多项选择]违反《食品安全法》的规定，进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的，出入境检验检疫机构可以做出下列哪些处罚？（）
A. 警告
B. 拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款
C. 情节严重的，责令停产停业
D. 情节严重的，吊销许可证
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录有关内容并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
A. 六个月、一年
B. 一年、六个月
C. 六个月、二年
D. 二年、六个月
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。
A. 6；2
B. 12；2
C. 24；3
