[简答题]试述矿质元素如何从膜外转运到膜内的。

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[名词解释]矿质元素的主动吸收

[名词解释]矿质元素的被动吸收

[单项选择]植物根对矿质元素的吸收和根的呼吸作用有关，下列那种条件更有利于根对矿质元素的吸收：（）
A. 疏松的土壤
B. 板结的土壤
C. 水淹的土壤
D. 缺氧的土壤

[判断题]氮不是矿质元素，而是灰分元素。（）

[填空题]食品中矿质元素的溶解性主要影响因素有（）、（）、（）。一般来说，食品的pH值（），矿质元素的溶解性越高。

[单项选择]下列矿质元素中不属大量元素的是（）。
A. 硫
B. 磷
C. 铁
D. 氮

[单项选择]矿质元素可根据其在食品中的含量细分为常量元素、微量元素和超微量元素，下述这些元素中属于微量元素的是（）
A. 钠
B. 磷
C. 铝
D. 铁

[单项选择]（）影响植物根系吸收矿质元素。
A. 土壤温度
B. 土壤通气状况
C. 土壤pH值
D. 土壤溶液浓度
E. A+B+C+D

[简答题]矿质元素的溶解性及影响因素？

[简答题]简述植物吸收矿质元素有哪些特点。

[简答题]简要说明食品中矿质元素的营养性。

[简答题]植物必需的矿质元素要具备哪些条件？

[简答题]植物细胞吸收矿质元素的方式有哪些？

[简答题]试述根吸收矿质元素的基本过程。

[单项选择]对烟叶燃烧有利的矿质元素是（）。
A. 氯
B. 硫
C. 磷
D. 钾

[单项选择]对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A. 氯
B. 钙
C. 镁
D. 钾

[判断题]矿质元素中，K可以参与植物组织组成。

[单项选择]植物生长发育必需的矿质元素有：（）
A. 9种
B. 13种
C. 16种

[单项选择]草木灰中含量最高的矿质元素是（）。
A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 铁

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