更多"某人包席一桌，价格100元，已知包席的毛利率为45％，则该席的原料成本"的相关试题:
[单项选择]销售毛利率是毛利与销售价格之（）。
A. 和
B. 差
C. 积
D. 商
[单项选择]成本毛利率又叫（）毛利率。
A. 增加
B. 外加
C. 多加
D. 补加
[单项选择]已知售价为90元，成本为50元，毛利率是（）。
A. 44%
B. 46%
C. 40%
[单项选择]已知售价为60元，毛利率为40%，成本应是（）。
A. 40元
B. 38元
C. 36元
[判断题]通常情况下周转率高的商品毛利率高，而周转率低的商品毛利率则较低。（）
[多项选择]如果某面点的成本率40%，那么成本毛利率和销售毛利率分别应为（）
A. 30%
B. 150%
C. 90%
D. 120%
E. 60%
F. 160%
[简答题]计算题：某点心成本16元，毛利额11元，求此点心的成本毛利率和销售毛利率。
[单项选择]计算销售毛利率的方法是：销售毛利率＝（）×100％。
A. 价格
B. 价值
C. 售价
D. 成本
[单项选择]成本毛利率是毛利与（）的比率。
A. 净料成本
B. 毛料重量
C. 菜点成本
D. 净料
[单项选择]用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本（）（1－销售毛利率）。
A. ＋
B. －
C. ×
D. ÷
[单项选择]用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。
A. 主料
B. 辅料
C. 调料
D. 原料
[判断题]采用毛利率法核算库存商品时，发出商品的实际成本为本期商品销售收入乘以毛利率。（ ）
[简答题]计算题：“奶油蒜香骨”一盘，成本10.8元，售价24元，试求其成本毛利率和销售毛利率？
[单项选择]某企业存货的日常核算采用毛利率法计算发出存货成本。该企业1997年1月份实际毛利率为30%,本年度2月1日的存货成本为1200万元在月份购人存货成本为2800万元，收人为3000万元，销售退回为300万元。该企业2月未存货成本为（ ）
A. 1300
B. 1900
C. 2110
D. 2200
[单项选择]某企业存货的正常核算采用毛利率法计算发出存货成本。该企业2012年l月份实际毛利率为30%，本年度2月l日发出存货成本为600万元，2月份购入存货成本为1400万元，销售收入为1350元。该企业2月的存货成本为（）万元。
A. 325
B. 475
C. 1055
D. 1100
[判断题]我们把毛利与菜点耗用原料成本的比值称为销售毛利率。
