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[多项选择]血制品标签可经过哪些方法确认?()
A. 冷藏试验方法
B. 冷冻试验方法
C. 离心试验方法
D. 粘贴牢固度试验方法
E. 水浴试验方法
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[多项选择]下列哪些加工烹调方法,有利于较好的保持蔬菜中各种营养素()
A. 先洗后切
B. 急火快炒
C. 开汤下菜
D. 炒好即食