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[简答题]什么是烟叶外观质量?判定烤烟外观质量的因素和方法是什么?
[简答题]什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是什么?
[单项选择]身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系一般来讲,().
A. 厚薄适中的叶片具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量
B. 身份厚的烟叶颜色深.而且较薄的烟叶氮类.化合物含量低.
C. 身份薄的烟叶氮类化合物含最高.刺激性、杂气大
D. 身份中等的烟叶顿色深.而且氮类化合物含量高.质量好
[单项选择]土壤条件与烟叶等级质量有密切关系.在()的土壤上适宜种烟.烟叶外观质量较好
A. P—K含量较高
B. P—K含量较低
C. C.L含量较高
D. D.N—L含量较高
[填空题]判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
[判断题]同一部位烟叶叶片厚度规律是:随烟叶颜色加深,叶片厚度增大;同一颜色烟叶叶片厚度规律是随烟叶部位升高叶片厚度增大
[单项选择]不同成熟度烟叶外观质量,化学成分,吸食质量,物理特性等方面存在很大差异()
A. 以成熟烟叶的总体质量最佳:完熟叶次之.尚熟叶再次之.欠熟叶最差.
B. 以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.完熟叶再次之.欠熟叶最
C. 以完熟烟叶的总体质量最佳.成熟叶次之.尚熟叶再次之.欠熟叶最差
D. 以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.欠熟叶再次之.完熟叶最差.
[判断题]烟叶质量是一个综合概念,一般可分为烟叶的外观质量和内在品质。
[填空题]白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为()的烟叶质量较高,密和松的烟叶质量较差。
[单项选择]制作样品的环节之一是(),即以各级烟叶中等质量叶片为主.包括级内大致相等的较好和较差的叶片按此要求.进行合理搭配。
A. 分限
B. 合成
C. 分组
D. 分级
[单项选择]叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在()。
A. 叶片结构紧密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大
B. 叶片结构稍密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大
C. 叶片结构尚疏松的烟叶香气质差.香气量不足,刺激性、杂气大
D. 叶片结构疏松的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气
[多项选择]叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()
A. 叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足
B. 叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小
C. 叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适
D. 叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足
[单项选择]烟叶油分与外观质量有密切关系.油分少的烟叶()
A. 在一定水分条件下.眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满
B. 在任何条件下.眼看油润、色度强:手摸柔润、滑腻、丰满
C. 在一定水分条件下.眼看油润、色度强:手摸感到硬脆.不柔软.叶片过薄或过厚
D. 眼看枯燥.手摸感到硕脆.不柔软.叶片过薄或过厚.
[单项选择]下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。
A. 部位、颜色
B. 香气、杂气
C. 油分、刺激性
D. 色度、余味
[填空题]烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和()等六个方面。