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[多项选择]烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性,当烟叶达到()时,糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。
A. 尚熟
B. 成熟
C. 假熟
D. 欠熟
[简答题]什么是烟叶外观质量?判定烤烟外观质量的因素和方法是什么?
[单项选择]土壤条件与烟叶等级质量有密切关系.在()的土壤上适宜种烟.烟叶外观质量较好
A. P—K含量较高
B. P—K含量较低
C. C.L含量较高
D. D.N—L含量较高
[单项选择]实行规范的烟叶()为卷烟工业提供高质量的烟叶,为吸食者提供物美价廉的卷烟制品。
A. 收购管理
B. 生产管理
C. 销售管理
D. 运输管理
[多项选择]成熟度影响烟叶的吸食质量,具体表现在:成熟烟叶()
A. 香气质最佳,香气量充足
B. 杂气轻微,刺激性最小
C. 余味最舒适
D. 劲头适中
[单项选择]身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系一般来讲,().
A. 厚薄适中的叶片具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量
B. 身份厚的烟叶颜色深.而且较薄的烟叶氮类.化合物含量低.
C. 身份薄的烟叶氮类化合物含最高.刺激性、杂气大
D. 身份中等的烟叶顿色深.而且氮类化合物含量高.质量好
[判断题]烟叶质量是一个综合概念,一般可分为烟叶的外观质量和内在品质。
[单项选择]成熟度影响烟叶的吸食质量()烟叶余味微涩,杂气、刺激性比成熟叶略有增加
A. 完熟
B. 成熟
C. 尚熟
D. 欠熟
[单项选择]成熟度影响烟叶的吸食质量()烟叶香气质差,香气量少.刺激性大.杂气重.余味苦涩
A. 完熟
B. 成熟
C. 尚熟
D. 欠熟
[填空题]判定烟叶外观质量的主要因素有()、()、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
[单项选择]烟叶油分与外观质量有密切关系.油分少的烟叶()
A. 在一定水分条件下.眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满
B. 在任何条件下.眼看油润、色度强:手摸柔润、滑腻、丰满
C. 在一定水分条件下.眼看油润、色度强:手摸感到硬脆.不柔软.叶片过薄或过厚
D. 眼看枯燥.手摸感到硕脆.不柔软.叶片过薄或过厚.
[单项选择]下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。
A. 部位、颜色
B. 香气、杂气
C. 油分、刺激性
D. 色度、余味
[填空题]烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和()等六个方面。
[填空题]根据烟叶外观特征和内在质量的相关性,包括()、油分、色度、长度等,把初烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。
[简答题]什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是什么?
[单项选择]戍熟度影响烟叶的吸食质量()香气质最佳.香气量充足.杂气轻微.刺激性最小.余味最舒适.劲头中等。
A. 完熟
B. 成熟
C. 尚熟
D. 欠熟