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[填空题]烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过(),以防烤红和香气物质受损失。
[单项选择]烘烤干筋期,需要()温度和更低的相对湿度,促进主脉干燥
A. 更高
B. 较低
C. 更低
D. 40℃
[单项选择]在烘烤干筋期,干球温度高(超过69°C),易导致()。
A. 烤青
B. 挂灰
C. 烤红
D. 洇筋
[判断题]烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥,因此,干筋期温度越高越好。
[单项选择]白酒存放时间越长,香气越淳。原因是()
A. 醛类物质减少了,酯类物质增多了;
B. 酯类物质减少了,醛类物质增多了;
C. 酒中生成了氨基酸;
D. 酒精有香气。
[单项选择]对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。
A. 茴香、丁香、草果;
B. 茴香、丁香、花椒粉
C. 茴香、丁香、胡椒面;
D. 茴香、丁香、五香粉
[填空题]烟叶的烘烤过程一般分为变黄期、()和干筋期。
[判断题]劳动强度越大,持续时间越长,能量消耗越多。
[填空题]对于调节系统,当积分时间越长,则作用越();当微分时间越长,则作用越()。
[判断题]一般来说。过度学习越多,保持效果越好,而且保持的时间也越长,但也并非越多越好。
[判断题]用电冰箱冷冻食品体积越大,食品内部获得冷量所需时间越长,压缩机运行时间越长,耗电越大。
[判断题]颗粒通过电晕电场的时间越长,荷电量越多。
[判断题]单位时间内通话次数越多,每次通话所占用的时间越长,则话务量越小。
[单项选择]比例度越大,放大倍数(),积分时间越长,积分作用(),微分时间越长,微分作用()。
A. 越大越强越强
B. 越小越弱越弱
C. 越小越弱越强
D. 越大越弱越弱