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[单项选择]对膳食纤维生理功能的描迷，错误的是（）
A. 改善肠道功能
B. 预防恶性肿瘤
C. 减肥
D. 预防缺铁
[简答题]请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能（摄取适宜量的膳食纤维可预防哪些疾病，如何辨证认识膳食纤维的生理作用。）是什么？
[单项选择]可溶性膳食纤维不包括（）
A. 果胶
B. 树胶
C. 纤维素
D. 海藻多糖
[多项选择]粘胶纤维包括（）。
A. 莫代尔纤维
B. 麻
C. 氨纶
D. 人造棉
[多项选择]纹状体的输入纤维包括（）
A. 大脑皮质4.6区至豆状核以及皮质抑制区（4S、8S区）至尾状核的纤维
B. 从丘脑反馈至苍白球的纤维
C. 从苍白球发出豆核袢及豆核束至丘脑
D. 从脑干中缝核到达纹状体的纤维
E. 从红核、黑质、丘脑底核反馈至苍白球的纤维
[单项选择]使用较细的聚合物短纤维可以预防混凝土或砂浆（）引发的开裂。
A. 干缩
B. 自收缩
C. 塑性收缩
D. 降温收缩
[填空题]饲料中粗纤维包括纤维素、（）及（）等，是饲料中最难消化的营养物质。
[多项选择]标准预防包括（）
A. 手卫生
B. 安全注射
C. 根据预期可能的暴露选用手套、隔离衣、口罩、护目镜或防护面屏
D. 根据疾病的传播途径采取空气、飞沫、接触隔离措施
E. 认定患者血液、体液、分泌物、排泄物等均具有传染性
[多项选择]残疾预防包括（）
A. 一级预防
B. 二级预防
C. 三级预防
D. 四级预防
E. 五级预防
[判断题]食物纤维是可食植物的细胞壁间质组成成分，它可以被人体内消化酶分解消化，在保护健康、预防某些疾病方面有一定作用。
[多项选择]纺织纤维的力学性能包括纤维的强度、（）等。
A. 伸长
B. 弹性
C. 耐磨性
D. 弹性模量
[多项选择]二级预防包括（）
A. 普及有关冠心病的教育，鼓励有计划的适当的运动锻炼
B. 预防心律失常，减轻心脏负荷，控制好血压
C. 控制饮食，治疗糖尿病
D. 抗血小板聚集，抗绞痛硝酸类制剂
E. 控制血脂水平，戒烟
[单项选择]肥胖人群的三级预防措施中，一级预防包括（）
A. 不定期对人群中超重的人进行药物治疗
B. 教育人群在工作和休闲期间，有意识地进行高强度体力活动
C. 定期监测抽样人群的体重变化，了解其变化趋势
D. 提醒腰围超标者定期检查与肥胖有关的疾病危险的指标
E. 指导以出现并发症的人相应的药物治疗
