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[填空题]评价一种食品质量好坏应从（）三方面来衡量。
[单项选择]评价一种食品质量的好坏，应从（）三个方面来衡量。
A. 口味、卫生、香味
B. 卫生、营养、感官性状
C. 颜色、香味、口味
D. 营养、颜色、形状
[简答题]工程爆破效果的好坏，应从哪些方面进行评价？
[单项选择]（）是评价高炉产品质量好坏的指标。
A. 焦比
B. 有效容积利用系数
C. 生铁合格率
D. 以上都不是
[判断题]美发师的语言运用技巧是顾客评价美发店服务质量好坏的惟一标准。
[单项选择]（）是评价燃料质量好坏的一个重要指标。
A. 燃烧值
B. 容量
C. 气量
[单项选择]商品储存质量指标主要是考核仓库经营管理工作质量的高低、评价仓库管理人员工作质量好坏的重要指标。以下不是商品储存质量指标的是（）。
A. 平均保管损失；
B. 商品损耗率；
C. 收发货差错率；
D. 利润率。
[单项选择]烤干玻璃仪器时，应从仪器（）部烤起。
A. 中
B. 上
C. 底
D. 中下
[多项选择]铝土矿质量的好坏可依据哪项进行评价（）。
A. 氧化铝含量
B. A/S
C. 矿石的类型
D. 硬度
[判断题]生存质量是一种主观评价指标，而不是客观评价指标。
[多项选择]评价从业人员的职业责任感应从（）入手。
A. 能否与同事和睦相处
B. 能否完成自己的工作任务
C. 能否得到普遍的认同
D. 能否为客户提供满意的服务
[单项选择]以下哪一种疾病不适合使用生命质量评价（）
A. 病毒性感冒
B. 高血压
C. 乳腺癌
D. 慢性支气管炎
E. 糖尿病
[单项选择]磁片或磁疗仪器的磁场强度，可以用一种仪器测量，这种仪器名称是（ ）
A. 万能电表
B. 交直流特拉斯计
C. 紫外分光光度计
D. 示波器
E. 天平
