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发布时间:2023-11-05 03:43:57

[简答题]煮熟馅的泡油、飞水操作怎样才能符合品质要求?

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[填空题]烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有()、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。
[判断题]泡油解卡时,泡油量越大越好。
[简答题]为什么蒸汽的品质必须符合要求?
[单项选择]煤经过精选(干选或湿选)加工生产出来的、符合品质要求的产品叫作()。
A. 原煤
B. 精煤
C. 中煤
D. 块煤
[单项选择]处理()卡钻采用泡油、泡酸(石灰岩地层),在不易产生井塌情况下,用清水循环,泡解卡剂等。
A. 滤饼黏附
B. 落物
C. 水泥
D. 键槽
[单项选择]在描述含油级别井壁取心岩心时应考虑()的影响,尤其是混油和泡油的井中,更应注意。
A. 钻井液浸泡
B. 钻井液
C. 井眼轨迹
D. 上部地层流体
[填空题]印刷车间标准化操作要求两分钟循环对印刷品质进行监控,若单线连续印刷不良超过()片时,巡检将记入不符合项
[简答题]热食明档、餐厅操作台设计应符合哪些要求?
[简答题]摘挂钩操作时,站立的位置应符合哪些要求?
[多项选择]下列操作不符合制度规定要求的有()。
A. 柜员自办业务
B. 柜员、网点签退前不核对末笔交易
C. 虚假“碰箱”
D. 不及时进行系统内账务核对
[多项选择]从互联网拷贝信息至涉密计算机,下列哪些操作不符合保密要求()
A. 直接用涉密U盘从互联网拷贝至涉密计算机
B. 用非涉密U盘从互联网拷贝至涉密计算机
C. 在中间机上采用刻录只读光盘方式,拷贝至涉密计算机
D. 在中间机上使用写保护功能U盘拷贝至涉密计算机,该U盘在涉密计算机上使用时处于只读状态
[多项选择]光网络设备调测时,一旦发生光功率过高就容易导致烧毁光模块事故,以下操作符合规范要求的是:()
A. 调测前,必须先掌握单板要求的接收光功率参数,严格按照调测指导书说明的受光功率要求进行调测;
B. 输入光信号在接入单板接收光口前,必须先测试光功率是否满足调测要求,禁止光功率超过接收过载点时进行不加光衰自环的操作,保证输入光功率不超过器件允许的最大值。
C. 进行过载点测试时,达到国标即可,禁止超过国标2个dB以上,否则可能烧毁光模块。
D. 使用OTDR等能输出大功率光信号的仪器对光路进行测量时,要将通信设备与光路断开。
E. 不能采用将光纤连接器插松的方法来代替光衰减器。
[单项选择]下列哪项做法符合规范操作的要求?()
A. 不考虑道路状况,为降低运输成本,选择不收费道路行驶
B. 运输途中遇恶劣天气,加速行驶
C. 中途停车休息时认真检查货物安全状况
[多项选择]下列哪些不符合整形外科基本操作要求( )
A. 完善的麻醉
B. 紧密缝合
C. 无血肿发生
D. 均需加压包扎
[单项选择]下面四项中()不是原料初步熟处理泡油的工艺标准。
A. 有芡而匀滑。
B. 肉料不起焦边,不超熟,不霉身。
C. 虾丸、鱼青丸等不出现硬壳。
D. 形状饱满不干瘪,有光泽。
[多项选择]人工布放光缆过程中,下列操作哪些不符合要求()
A. 人工牵引或拖放速度在5~10m/m
B. 人工紧张时,可临时雇用民工进行简单性的操作
C. 敷设光缆时如发现护层有损伤应及时做好标记,待回填时进行修复
D. 禁止在无联络设施的条件下作业
[多项选择]二氧化碳灭火系统手动操作装置设置应符合要求()。
A. 应设在防护区外便于操作的地方
B. 应能在一处完成系统启动的全部操作
C. 局部应用灭火系统手动操作装置应设在保护对象附近
D. 应设在防火区门内
[单项选择]下列符合安全用电措施要求的操作是()。
A. 湿手接触带电设备
B. 电器设备金属外壳不接地结
C. 开关装在中性线上
D. 在更换熔断丝时,应先切断电源
[单项选择]下列哪一项不符合装煤操作要求()。
A. 装实
B. 装多
C. 装平

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