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[多项选择]企业常用的定价方法包括（ ）。
A. PE定价法
B. PB定价法
C. 成本导向定价法
D. 市场需求导向定价法
E. 竞争导向定价法
[单项选择]菜肴定价方法中比较简单，容易操作的定价方法是（）
A. 随行入市法
B. 毛利率定价法
C. 系数定价法
D. 主要成本法
[多项选择]完全分摊成本定价法曾是国际上通信行业普遍采用的一种定价方法，这种定价方法（）。
A. 是一种平均成本定价方法
B. 可以使资源配置达到帕雷托最优
C. 无法保证企业财务收支平衡
D. 能够弥补企业的全部成本费用
E. 不会使企业获得超额利润
[填空题]干燥工艺是对食品干制处理最常用的方法，常用的方法有常压干燥，（），和微波干燥。在减压干燥中又分为恒速干燥和（）。
[填空题]商业企业定价方法有：（）定价法、（）定价法、（）定价法、（）定价法。
[多项选择]（）均是保护菜品营养素的方法。
A. 加醋可提高钙的吸收
B. 加热蔬菜时火要猛
C. 原料不要烹熟
D. 合理配菜
[配伍题]究病毒蛋白免疫原性最常用的方法（ ）|研究病毒同源性最常用的方法（ ）|测量病毒多肽大小最常用的方法（ ）
A. 差速离心
B. 电子显微镜检测
C. SDS-聚丙烯酰胺电泳
D. 核酸分子杂交
E. 免疫印迹
[单项选择]化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 分光光度法
C. 无火焰冷原子吸收法
D. 火焰原子吸收分光光度法
E. 微分电位溶出法
[单项选择]负担能力定价是以（ ）为基础的定价方法。
A. 变动成本
B. 运输需求
C. 边际成本
D. 运输能力
[单项选择]长期设动成本定价法是（）的定价方法。
A. 以长期变动成本为高限
B. 以长期固定成本与变动成本之和为低限
C. 以固定成本为低限
D. 以长期变动成本为低限，以长期变动成本加上某一比例为高限
[配伍题]医用丝线常用消毒方法（ ）|手术金属器械常用消毒方法（ ）|胆道镜消毒方法（ ）
A. 70%酒精消毒
B. 高压蒸汽灭菌
C. 0.1%新洁尔灭液浸泡
D. 40%甲醛熏蒸
E. 煮沸灭菌
[多项选择]下列定价方法中，需求导向定价法主要包括（）。
A. 目标利润定价法
B. 主动竞争定价法
C. 认知导向定价法
D. 逆向定价法
E. 习惯定价法
