题目详情
题目详情:
发布时间:2023-11-05 18:13:21

[单项选择]油脂性香精在面包中的用量一般为()
A. 05~0.1%
B. 0.1~0.5%
C. 0.05~0.15%
D. 0,04~0.1%

更多"油脂性香精在面包中的用量一般为()"的相关试题:

[填空题]使用尿素制作氨化饲料时,尿素用量一般为秸秆重量的(),水用量一般为秸秆重量的()。
[单项选择]蛋糕生产中,其中糖的用量一般为鸡蛋用量的()。
A. 60-70%
B. 50-60%
C. 40-50%
D. 50-80%
[判断题]抹面砂浆的胶凝材料用量一般要比筑砌砂浆的用量大一些。
[简答题]面包中盐的作用及用法用量?
[单项选择]工程材料需用量一般由()提出。
A. 基层施工用料单位
B. 材料员
C. 企业材料部门
D. 总工程师
[单项选择]食盐用量一般占日粮比例的()。
A. 0.2%-0.4%
B. 0.25%-0.5%
C. 0.3%-0.5%
D. 0.35%-0.5%
[判断题]焦炉加热煤气用量一般机侧大于焦侧。
[单项选择]重力式锚碇锚体混凝土施工时,为节约水泥用量,可掺入质量符合要求的粉煤灰,粉煤灰用量一般为水泥用量的()
A. 20%~30%
B. 30%~40%
C. 40%~50%
[填空题]卵黄在稀释中的用量一般为()。
[单项选择]朱砂在癫痫治疗中的适宜用量一般为()
A. 每日0.5~1g
B. 每日0.5~3g
C. 每日0.5~1g,服药时间控制在1个月以内
D. 每日0.5~3g,服药时间控制在1个月以内
E. 每0.5~1g,服药时间控制在1年以内
[判断题]水为面包原料中最廉价的一种,在不影响面包品质下,面包应尽量在配方中增加水的用量。
[单项选择]肉制品加工中使用复合磷酸盐的用量一般为()
A. 0.4%~0.5%
B. 1%~4%
C. 0.5%~0.8%
D. 5%~5%
[单项选择]化学膨松面坯中,小苏打的用量一般为()
A. 1%-2%
B. 3%-4%
C. 5%-6%
D. 10%
[单项选择]用量一般大于10ml,并希望奏效迅速可用()
A. 口服
B. 皮下注射
C. 肌肉注射
D. 静脉注射
[填空题]油溶香精在饼干、糕点中的用量一般为()
[单项选择]对油层重复酸化时,酸液用量一般依次增加()。
A. 10%-20%
B. 30%-40%
C. 50%-60%
D. 70%-80%
[填空题]漂白粉干塘清塘漂白粉用量一般为()千克/亩。
[单项选择]对单纯的甜菜,糖较为适宜的用量一般是()。
A. 5%
B. 20%
C. 35%
D. 50%
[判断题]面包配方中盐的用量越多,发酵时间越短。

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码