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[单项选择]实用的电阻特性阻抗继电器的特性直线有一斜率α，为能提高远处故障时对过渡的反应能力，α应如何设置？
A. >90°
B. 90°
C. <90°
D. 没有要求
[填空题]色彩的情绪反应红色：温暖、（）、兴奋、（）、热、（）。
[单项选择]金属材料与其他物质引起化学反应的特性称为金属材料的化学性能，在实际应用中主要考虑金属材料的（）性能
A. 抗蚀性
B. 抗变形
C. 抗拉
D. 抗剪切
[单项选择]碱性苦味酸与肌酐的红色反应叫做Jaffe反应，有一些非肌酐物质也可产生Jaffe阳性反应，它们叫做非肌酐色原，下列物质不属于非肌酐色原的是（ ）
A. 丙酮酸
B. 胆红素
C. 果糖
D. 丙酮
E. 乙酰乙酸
[简答题]影响美拉德反应的主要因素有哪些？如何加以控制，控制的意义，并举一例说明如何利用美拉德反应改善食品特性？
[不定项选择]自动控制系统种类很多，按系统的反应特性可分为（）。
A. 恒值控制系统
B. 随动控制系统
C. 连续控制系统
D. 断续控制系统
[填空题]按照作物的感温特性分类：可将作物分为（）和（）。按照作物对光周期反应特性分类：可将作物分为（）、（）和（）。
[简答题]简述小麦有哪些温光反应特性，南北之间互相引种会出现什么问题。
[判断题]既能向正反应方向进行同时又能向逆反应方向进行的反应叫做可逆反应。。
[判断题]化学反应的活化能是指基元反应，分子反应需吸收的能量。
[单项选择]某有机物含有下列哪种官能团时,既能发生氧化反应、酯化反应,又能发生消去反应?
A. -COOH
B. -OH
C. -C1
D. C=C
[判断题]爆炸物的危险特性，主要表现在当它受到摩擦、撞击、震动、高热或其他能量激发后，能发生剧烈的化学反应。
[判断题]平行反应，若主反应活化能大于副反应活化能，则升高温度有利于提高选择性。
[填空题]正反应的活化能（）于逆反应的活化能，则反应热效应ΔH>0，温度升高，平衡常数（） ，平衡向 （）方向移动。
[单项选择]下列化合物既能与氢氧化钠反应，又能与盐酸反应的是（）。
A. 苯胺
B. 苯酚
C. 氯乙烷
D. 乙酰胺
[单项选择]下列是苯巴比妥生成玫瑰红色产物的反应是（ ）
A. 硝化反应
B. 磺化反应
C. 碘化反应
D. 甲醛—硫酸反应
E. 硫酸—亚硝酸钠反应
[单项选择]下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是（）。
A. 果糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 葡萄糖
