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[简答题]什么是酵母菌?酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种?
[判断题]酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。
[填空题]葡萄酒酵母菌的生长繁殖与酒精发酵的最适温度为()。
[单项选择]最适宜酵母菌繁殖的温度为()
A. 20℃~30℃
B. 28℃~32℃
C. 35℃~38℃
D. 20℃以下
[单项选择]酵母菌是
A. 细菌
B. 丝状真菌
C. 单细胞真菌
D. 原核细胞型微生物
E. 可产生黄曲霉素的真菌
[填空题]酵母菌的营养体既可以单倍体(n)也可以二倍体(2n)形式存在,酿酒酵母是这类生活史的代表,其特点为()、()和()。
[简答题]酵母菌有哪些细胞结构?有几种类型的酵母菌?
[单项选择]酵母菌细胞壁的主要成分为()
A. 肽聚糖,磷壁酸
B. 葡聚糖和甘露聚糖
C. 几丁质
D. 纤维素
[单项选择]酵母菌的细胞壁主要含()。
A. 肽聚糖和甘露聚糖
B. 葡聚糖和脂多糖
C. 几丁质和纤维素
D. 葡聚糖和甘露聚糖
[单项选择]酵母菌以形成子囊孢子的方式进行繁殖的过程,称为()。
A. 有性繁殖
B. 无性繁殖
[简答题]何谓复发性外阴阴道假丝酵母菌病?简述复发性外阴阴道假丝酵母菌病的治疗方法。
[单项选择]酵母菌属于()
A. 病毒界
B. 原核原生生物界
C. 真菌界
D. 真核原生生物界