更多"福建菜在色、香、味、形兼顾的前提下，以原料为纲，具有淡雅、鲜嫩、隽永的"的相关试题:
[单项选择]下列那种原料具有美白功效。（）
A. 过氧化氢
B. 透明质酸
C. 螺内酯
D. 维甲酸类
[单项选择]粗铣时，在（）允许的前提下，以及具有合理的铣刀寿命的条件下，首先应选用被切金属层较大的宽度。
A. 机床功率
B. 机床动力和工艺系统刚度
C. 机床刚度和工件刚度
D. 刀具刚度
[单项选择]在投资活动内部控制良好的前提下，对投资业务具有审批授权的是（ ）
A. 财务经理
B. 高层管理机构
C. 股东大会
D. 证券投资部经理
[单项选择]具有从容朴素而又含蓄隽永的风格特征的作品是（）
A. 贾平凹《秦腔》
B. 钱锺书《一个偏见》
C. 范曾《梵•；高的坟茔》
D. 丰子恺《渐》
[单项选择]在保证柴油机正常工作且具有可靠润滑的前提下，尽量选用（）的机油。
A. 黏度大
B. 黏度小
C. 闪点高
D. 闪点低
[单项选择]工作的总时差是指在不影响（ ）的前提下，本工作所具有的机动时间。
A. 本工作最早完成时间
B. 紧后工作最早完成时间
C. 网络计划总工期
D. 紧后工作最早开始时间
[判断题]在非货币性资产交换具有商业实质的前提下，只要换入资产或换出资产一方具有公允价值，就应当以公允价值为基础确定换入资产的成本。（）
[单项选择]混凝土配合比中，在保证具有粘聚性和流动性的前提下，砂率应尽量取
A. 较大者
B. 较小者
C. 最大值
D. 无法判断
[判断题]笋干肉质鲜嫩，味鲜美，不仅是高档菜肴的辅料，而且也是烹调中常用的原料。
[简答题]在金属粉末注射成形过程中，为什么必须采用细粉末作原料？（或用细粉末作原料具有哪些技术上的优越性？）通常采用哪两种基本的脱脂方法？
[判断题]变压器具有过负荷能力：是在保证变压器正常寿命的前提下，可以带超过额定值的负荷运行一段时间.而不损害变压器的正常使用期限的能力。
[单项选择]在（）的前提下，劳动合同一经签订，即具有法律效力，成为双方必须遵守的行为准则，违者要承担法律责任。
A. 缔约双方共同签署
B. 缔约双方共同承诺
C. 不违背国家法律
D. 未超出有效期限
[判断题]库存控制目标是在满足需求的前提下，最大限度降低库存量或者在确保顾客满意的前提下，最大限度降低库存成本。（）
[填空题]变压器具有过负荷能力：是在保证变压器（）寿命的前提下，可以带超过额定值的负荷运行一段时间.而不损害变压器的正常使用期限的能力。
[判断题]对同一种具有绝对色度的颜色，在相同的印刷过程前提下，可以用多种C、MYK数字组合来表示和印刷出来。
[填空题]规制的经济理论在（）、（）具有自己最大化效用的理性的前提下，指出规制是应（）的要求产生的。
[填空题]由于随机监听可在不事先告知被监听人的前提下实施多样本随机选择，与其他两种监听方式相比，更具有（）和（）的优点。
[填空题]主坯原料具有胶体性质，经过搅拌可以裹进大量气体，使面坯膨松，这种方法称为（）
[单项选择]两十字交叉孔的加工，尤其是第二个孔。在已有一通孔前提下，再加工第二孔，需要刀具有很好的（）定位，否则很可能会使第二孔偏斜，更 严重的可能会使刀具折断。
A. 弹性
B. 韧性
C. 塑性
D. 刚性
