更多"[单选题]食品经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还"的相关试题:
[单选题]食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )。
A.产品合格证明文件
B.法人身份证明
C.产品生产工艺文件
D.法人授权委托书
[填空题]食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )文件。
[多选题]食品生产企业采购( ),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品包装材料
D. 用于食品生产的洗涤剂
[填空题]食品经营者( ),应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
[判断题]实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企
业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。( )
A.正确
B.错误
[多选题]化妆品经营者应当建立并执行进货查验记录制度,查验供货者的信息包括
A.市场主体登记证明
B.化妆品注册或者备案情况
C.产品出厂检验合格证明
D.身份证明原件
[判断题]食品经营者依法履行了进货查验等义务,有充分证
据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚。( )
A.正确
B.错误
[判断题]选择烹饪原料时应严格执行国家有关食品卫生条例和动物保护法。
A.正确
B.错误
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )
A.正确
B.错误