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发布时间:2023-12-17 07:08:39

[单项选择]食品有害污染物来源主要有生物性污染、放射性污染和()污染。
A. 物理性
B. 化学性
C. 动物性
D. 植物性

更多"食品有害污染物来源主要有生物性污染、放射性污染和()污染。"的相关试题:

[单项选择]下列污染物中属于放射性污染物是()
A. 甲醛
B. 氨
C. 氡
D. 苯
[单项选择]污染物按其危害特征分为耗氧有机物、难降解有机物、植物营养物、()、无机悬浮物、放射性污染物、石油类、酸碱、热污染、病原体。
A. 糖类
B. 有机重金属化合物
C. 有机胺化合物
D. 重金属
[单项选择]污染物按其危害特征分为()、难降解有机物、植物营养物、重金属、无机悬浮物、放射性污染物、石油类、酸碱、热污染、病原体。
A. 耗氧有机物
B. 氯化物
C. 有机胺化合物
D. 多环有机化合物
[单项选择]污染物按其危害特征分为耗氧有机物、()、植物营养物、重金属、无机悬浮物、放射性污染物、石油类、酸碱、热污染、病原体。
A. 糖类
B. 难降解有机物
C. 木质素
D. 蛋白质
[单项选择]污染物按其危害特征分为耗氧有机物、难降解有机物、()、重金属、无机悬浮物、放射性污染物、石油类、酸碱、热污染、病原体。
A. 氟化物
B. 氯化物
C. 植物营养物
D. 多环有机化合物
[单项选择]污染物按其危害特征分为耗氧有机物、难降解有机物、植物营养物、重金属、()、放射性污染物、石油类、酸碱、热污染、病原体。
A. 无机悬浮物
B. 苯系物
C. 有机胺化合物
D. 多环有机化合物
[多项选择]《中华人民共和国放射性污染防治法》适用于中华人民共和国领域和管辖的其他海域在()发生的放射性污染物的防治活动。
A. 核设施选址、建造、运行、退役
B. 核技术、铀矿开发利用过程
C. 钍矿、铜矿开发利用过程
D. 伴生放射性矿开发利用过程
[判断题]食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。
[判断题]高校实验室科研教学活动中产生和排放的废气、废液、固体废物、噪声、放射性等污染物,应按环境保护行政主管部门的要求进行申报登记、收集、运输和处置。严禁把废气、废液、废渣和废弃化学品等污染物直接向外界排放。
[简答题]指出食品中有害物质的分类以及产生的主要途径,说出食品有害成分对食品安全性的重要影响。
[单项选择]食品中可能出现的有害因素主要包括()
A. 生物性污染、化学性污染、物理性污染
B. 有机物污染、化学性污染、物理性污染
C. 无机物污染、化学性污染、物理性污染
D. 放射性污染、生物性污染、环境污染
[单项选择]正常情况下,畜舍有害气体主要来源于()
A. 垫草
B. 饲料
C. 尿液
D. 粪便
[单项选择]食品中丙烯酰胺主要来源于()加工过程。
A. 高压
B. 低压
C. 高温
D. 低温
[填空题]按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。
[简答题]多糖对食品的物性有哪些影响?
[简答题]食品中毒物的主要来源和途径?
[填空题]钢中硫的有害影响主要是(),磷的有害影响主要是()。
[单项选择]下列不属于食品有害物质的是()。
A. 农药残渣
B. 碳水化合物
C. 化学物质
D. 汞
[单项选择]汽车尾气中的主要有害物质主要有?
A. 一氧化碳、碳氢化合物 
B. 一氧化碳、氮氧化物 
C. 二氧化碳、碳氧化物

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