更多"[判断题]客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式，是饭店客房管理的神"的相关试题:
[单选题]比较适用于客房以类型区分，客人平均停留天数较短的现代饭店的客房预订分类的方法
指（）。
A.分层预订法
B.分类预订法
C.GDS法
D.CRS法
[单选题]现代饭店客房的“二进房制”服务形式,特指（）。
A.白天大清扫和下午局部整理
B.茶水服务和洗衣服务
C.白天大清扫和晚间开夜床
D.擦鞋服务和洗衣服务
[单选题]通常中型饭店是指拥有（）客房的饭店。
A.100—400间
B.200—500间
C.300—500间
D.600—1000间
[单选题]开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代
化饭店是（）。
A.特莱蒙饭店
B.迈尔斯顿饭店
C.里兹饭店
D.假日饭店
[判断题]职业安全健康管理体系核心是要求企业采用现代化的管理模式、使包括安全生产管理 在内的所有生产经营活动科学、规范和有效,建立安全健康风险,从而预防事故发生和控制职业危害。
A.正确
B.错误
[判断题] 职业安全健康管理体系核心是要求企业采用现代化的管理模式、使包括安全生产管理在内的所有生产经营活动科学、规范和有效,建立安全健康风险,从而预防事故发生和控制职业危害。
A.正确
B.错误
[判断题]职业安全健康管理体系核心是要求企业采用现代化的管理模式、使包括安全生产管理在内的所有生产经营活动科学、规范和有效,建立安全健康风险,从而预防事故发生和控制职业危害。
A.正确
B.错误
[单选题]我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是：通过（）向客人提供服务。
A.客房服务中心
B.楼层服务台和客房服务中心的结合
C.服务总台
D.楼层服务台
[判断题]客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房
服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。（）
A.正确
B.错误
[判断题]饭店客房实际收入与潜在最大客房收入之比率是指客房收益率。（）
A.正确
B.错误
[判断题]职业安全健康管理体系是 20 世纪 80 年代后期国际上兴起的现代安全管理模式。它是一套系统化、程序化和具有高度自我约束、自我完善的科学管理体系。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 职业安全健康管理体系是20世纪80年代后期国际上兴起的现代安全管理模式。它是一套系统化、程序化和具有高度自我约束、自我完善的科学管理体系。
A.正确
B.错误
[判断题]两人租用一间客房数与饭店已售客房数之间的比率是双人住房率。（）
A.正确
B.错误
[单选题]饭店客房800多间，按每间客房配1.5人的比例，饭店全员定额为1200人，这种方式
配备人员的方法叫（）。
A.按岗位定员
B.餐位数定员
C.比例定员
D.劳动定额定员
[判断题]客房是饭店主体和存在的基础，是客人休息、工作或会客的场所，它的设计主要应突出
安全、舒适、经济的特点。（）
A.正确
B.错误
[判断题]客房部是饭店的管家部门。（）
A.正确
B.错误
[单选题]被称为饭店“标准间”的客房类型特指（）客房。
A.单人
B.大床
C.双床
D.三人
[判断题]表示饭店客房设施利用状况的基本指标是客房双开率。（）
A.正确
B.错误
