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[单选题]食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后（）个月
A.3
B.4
C.5
D.6
[多选题]3.51-1. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度, 查验出厂食品的检验合格证和安全状况, 并如实记录下列哪些内容? ( )
A. 食品的名称、 规格、 数量
B. 食品的生产日期或者生产批号
C. 食品的功效成分或标志性成分及其含量
D. 食品的保质期
[单选题]1.51-1. 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度, 如实记录食品的名称等内容, 并保存相关凭证, 记录和凭证保存期限( )。
A. 有明确保质期的, 不得少于产品保质期满后九个月 ; 没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
B. 有明确保质期的, 不得少于产品保质期满后一年; 没有明确保质期的, 保存期限不得少于两年
C. 有明确保质期的, 不得少于产品保质期满后三个月 ; 没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
D. 有明确保质期的, 不得少于产品保质期满后六个月 ; 没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
[单选题]食品出厂检验记录应当真实，没有明确保质期的，保存期限不得少于( )年。
A.2
B.3
C.4
D.5
[单选题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )；没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。
A. 3个月 1年
B. 3个月 2年
C. 6个月 1年
D. 6个月 2年
[多选题]1.59-1. 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度, 该制度包括的内容有? ( )
A. 保存相关检验记录凭证
B. 查验出厂产品的安全状况
C. 如实记录食品添加剂的名称、 规格、 数量、 生产日期或者生产批号、 保质期、 检验合格证号、 销售日期以及购货者名称、 地址、 联系方式等相关内容
D. 查验出厂产品的检验合格证
[单选题]某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到（ ）。
A.2018年10月1日
B.2019年4月1日
C.2019年6月1日
D.43739
[单选题]进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____。
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名
A.正确
B.错误
[单选题] "所有检验记录应当受控管理，检验记录必须有（）复核，负责对原始记录的准确性、完整性和与规定标准的符合性进行复核。
A.质量负责人
B.质量授权人
C.实验室主管
D.第二人"
[判断题]某食品生产企业出具了出厂产品自检合格报告后，可以不留存相对应的原始检验记录
A.正确
B.错误
[单选题]药品生产企业应当对药品进行质量检验。不符合( )药品标准的,不得出厂。
A.县级
B.市级
C.省级
D.国家
[判断题]药品生产企业应当对药品进行质量检验。不符合国家药品标准的，不得出厂。（ ）
A.正确
B.错误
