题目详情
当前位置:首页 > 职业培训考试
题目详情:
发布时间:2023-11-20 20:10:10

[判断题]两舱主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]两舱主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具。"的相关试题:

[判断题]主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具
A.正确
B.错误
[判断题]两舱四星标准:3小时以上的航班,为两舱旅客布置完餐桌后首先是面包服务
A.正确
B.错误
[单选题]两舱布置餐桌,未配备平板车的航班正确项:
A.将面包盘、黄油碟、盐瓶、胡椒瓶、刀叉包摆放在小托盘上
B.每盘摆放限送一个客人
C.逐一为客人摆放餐桌
D.全选
[判断题]两舱餐前酒水应放在餐桌正中,果仁盘、干纸巾向客人左手方依次摆放。
A.正确
B.错误
[判断题]两舱餐饮酒水服务应以餐桌的中线起旅客左手方向依次放置饮品、果仁、干纸巾。
A.正确
B.错误
[单选题]两舱旅客的摆桌服务:当没有平板车时用托盘每盘摆放限送 客人逐一为客人摆放餐桌
A.一个
B.两个
C.一排
D.都可以
[单选题]两舱四星要求:3小时以上的航班,为旅客布置餐桌时,面包盘应摆放在客人小桌板的 。
A.右上角
B.右下角
C.左下角
D.左上角
[判断题]飞机着陆停稳后,两舱隔帘要放下,保证两舱客人的私密空间,引导两舱客人优先下机。
A.正确
B.错误
[判断题]两舱(值班)乘务员应随时观察客舱,清理旅客看过的报纸和客舱内的垃圾。
A.正确
B.错误
[判断题]某乘务员具有普通舱飞行经历2000小时,竞聘为两舱乘务员后,在两舱岗位飞行400小时,且该乘务员具有乘务员岗位经历三年,有资格参加乘务长竞聘。
A.正确
B.错误
[单选题]宽体机如左一门、左二门同时使用,在两舱客人登机完成大约______后,将两舱与高端经济舱间的隔帘落下。
A.0.6
B.0.8
C.0.7
D.0.5
[单选题]两舱平板车服务原则:在客人用餐不同步的情况下,两舱______遵循平板车服务原则。
A.必须一定要
B.至少在第二次餐食服务
C.至少在第一次餐食服务
D.都不是
[单选题]化类池霸定期清理,由部门根据实际情况制定清理周期,建议_清理一次,对池底彻底清理一次( )
A. 、一年五年
B. 、半年五年
C. 、一年三年
D. 、一季度三年
[判断题]清理餐桌时,每次为一位客人服务,桌布应包住所有的琐屑。
A.正确
B.错误

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码