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发布时间:2023-10-11 15:16:04

[判断题]冷冻.冷藏可以杀灭大多数细菌。

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[单项选择]杀灭细菌芽孢最有效的方法是:()
A. 煮沸法
B. 巴氏消毒法
C. 高压蒸汽灭菌法
D. 紫外线照射
E. 90%乙醇消毒
[单项选择]杀灭细菌芽胞最常用而有效的方法是?()
A. 紫外线照射
B. 干烤灭菌法
C. 间歇灭菌法
D. 流通蒸汽消毒法
E. 高压蒸汽灭菌法
[单项选择]杀灭细菌芽孢最常用和最有效的方法是()。
A. 紫外线照射
B. 煮沸5min
C. 巴氏消毒法
D. 流通蒸气灭菌法
E. 高压蒸气灭菌法
[多项选择]能杀灭细菌繁殖体和芽孢的化学消毒剂是()。
A. 环氧乙烷
B. 过氧乙酸
C. 碘伏
D. 乙醇
E. 戊二醛
[单项选择]消毒时间从水沸腾后继续煮沸(),可杀灭细菌繁殖体。
A. 10分钟
B. 20分钟
C. 30分钟
D. 40分钟
[单项选择]0.35%过氧乙酸溶液作用()分钟,能有效杀灭细菌芽孢,可用于内窥镜的灭菌。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[单项选择]煮沸消毒的温度是100℃在几分钟内即可杀灭细菌繁殖体,物品煮沸()即可达到消毒要求。
A. 5~10分钟
B. 30分钟
C. 60分钟
D. 10~15分钟
E. 20分钟
[判断题]戊二醛为优良广谱消毒剂,能杀灭各种细菌繁殖体与细菌芽胞以及真菌与病毒。( )
[多项选择]乙醇可以杀灭()。
A. 细菌繁殖体
B. 病毒
C. 结核杆菌
D. 真菌
E. 芽孢
[单项选择]冷藏库细菌一般在4℃以下活动能力有限,在多少度最佳繁殖?()
A. 13-45℃
B. 15-40℃
C. 17-49℃
D. 15-49℃
[单项选择]能杀灭所有微生物及细菌芽孢的方法是()。
A. 清洁
B. 消毒
C. 抗菌
D. 灭菌
[单项选择]煮沸法灭菌时,将水煮沸至100℃后,杀灭多数细菌芽孢需要煮沸的时间是()。
A. 10min
B. 15min
C. 30min
D. 50min
E. 60min
[判断题]青霉素对所有的细菌都具有高效的杀灭作用。
[判断题]冰箱的冷藏温度在1~3℃,此温度下微生物被杀灭。
[判断题]单核细胞增生李斯特菌是在冷藏条件下能够生长的细菌。
[判断题]预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
[判断题]冷藏可以改变食物本身的性质。()
[判断题]咸菜不是微生物传播的媒介,因为其中有盐可以杀灭虫卵。

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