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[单项选择] 船舶食品冷库中常采用的蒸发器种类是（）。 ①盘管式蒸发器 ②壳管式蒸发器 ③表面式蒸发器
A. ①
B. ①②
C. ②③
D. ①②③
[判断题]蒸发器的形式主要是干式蒸发器和湿式蒸发器两种。
[单项选择]中央循环管式蒸发器属于（）蒸发器。
A. 自然循环
B. 强制循环
C. 膜式
[判断题]降膜式蒸发器的浓缩倍数要比升膜式蒸发器高。
[判断题]降膜式蒸发器成膜的二次蒸汽流速小于升膜式蒸发器。
[单项选择]螺旋管式蒸发器比立管式蒸发器的传热性能更好，加工方便，可节省材料（）。
A. 5%
B. 10%
C. 15％
D. 30%
[多项选择]冰箱蒸发器按结构型式不同，主要有（）、翅片盘管式和多层搁架式。
A. 铝复合板式
B. 钢丝管式
C. 管板式
D. 单脊翅片式
[简答题]蒸发器冷却方式有几种，工作过程是怎样的？
[单项选择]原来使用内平衡式膨胀阀的蒸发器改用外平衡式膨胀阀（）。
A. 出口过热度会太小
B. 制冷量会降低
C. 蒸发压力会降低
D. 价格稍贵，安装麻烦些
[判断题]管板式蒸发器电冰箱，其蒸发器缺点传热效率较低。
[单项选择]同样传热面积的螺旋管式蒸发器的体积，比立管式蒸发器约小（）。
A. 10%-20%
B. 20％-40％
C. 40%-50%
D. 50%-60%
[单项选择]冰箱多层搁架式蒸发器特点是蒸发器兼作搁架，具有（）等特点。
A. 冷冻效率高，但结构不紧凑
B. 冷冻效率低，结构紧凑
C. 冷冻效率高，结构紧凑
D. 冷冻效率低，且结构不紧凑
[单项选择]按套管头与表层套管的（）分类，套管头可分为卡瓦式套管头、螺纹式套管头、焊接式套管头。其它层次套管头分卡瓦式和螺纹式。
A. 原理
B. 结构
C. 连接方式
D. 厂家
[判断题]按被冷物体与冷剂间热量传递方式，制冷装置蒸发器分为直接冷却式和间接冷却式两种。
[判断题]表层套管按套管头与套管的连接方式分类：螺纹式套管头、焊接式套管头。
[单项选择]冰箱铝复合板式蒸发器由两块铝板复合而成。这种蒸发器的管路流程可（），压力损失小。
A. 多路串联又无接头
B. 多路串联又有接头
C. 多路并联又有接头
D. 多路并联又无接头
