[简答题]如何利用自然通风库贮藏大白菜。

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[单项选择]地下式通风贮藏库（）。
A. 受气温影响最大
B. 保温性能最好
C. 空气对流最好
D. 通风降温效果最好

[单项选择]机械制冷原理借助于制冷剂在循环不已的（）互变过程中，把贮藏库内的热量传递到库外而使库内降温，并维持恒定。
A. 固态—液态
B. 气态—液态
C. 液态—固态
D. 气态—固态

[简答题]气调贮藏库气调时，主要的降氧方式及降氧设备有哪些？

[判断题]土壤是园林树木生长的基础，也是园林树木生命活动所需求的营养和水分的供给库和贮藏库，土壤的质量直接关系着园林树木的生长好坏。

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[判断题]冷冻贮藏和冷藏最大区别在于贮藏温度的不同。冷藏是0℃以下低温贮藏，冷冻贮藏是0℃度以上低温贮藏。

[单项选择]（）是一种利用空气离子放电保鲜机产生的放电生成气，作用于果蔬，使之达到贮藏保鲜目的的一种贮藏方法。
A. 气调贮藏
B. 机械冷藏
C. 减压贮藏
D. 空气离子保鲜贮藏

[简答题]什么叫水库的临界库容？如何通过调节库水位来满足水库环境容量要求？

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