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[填空题]饲料中含有很多抗营养因子影响动物对营养的利用，花生中主要的抗营养因子为（），棉粕中的主要抗营养因子为（）。
[多项选择]大豆中的非营养因子（）
A. 蛋白酶抑制剂
B. 植酸
C. 植物红细胞凝血素
D. 皂甙类
E. 异黄酮类
[单项选择]豆类的抗营养因子不包括（）
A. 胰蛋白酶抑制剂
B. 植物红细胞凝集素
C. 脂肪氧化酶
D. 异黄酮
[单项选择]高粱中的抗营养因子主要是（）
A. 单宁
B. 皂苷
C. 氢氰酸
D. 红细胞凝集素
[判断题]高粱籽实中含有单宁，是主要的抗营养因子。
[多项选择]植物性蛋白质饲料中含有的抗营养因子有（）。
A. 龙葵素
B. 棉酚
C. 抗胰蛋白酶
D. 芥子甙
E. 亚硝酸盐
[简答题]大豆抗营养因子都有什么？分别采用什么方法除掉？
[判断题]喝豆浆必须煮熟，不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒。
[判断题]重金属、醇溶蛋白、棉酚等都属于植物中的抗营养因子。
[多项选择]营养素损失因子与（）中营养素含量有关。
A. 食物原料
B. 土壤
C. 烹饪食物
D. 加入的调味品
[填空题]（）是一种经典的神经营养因子，其在周围神经系统参与交感神经元、神经脊起源的感觉神经原的发育、存活，其维持及损伤修复作用。
[简答题]治疗视网膜色素变性应当注意补充哪些营养物质？
[单项选择]轻度营养不良皮下脂肪减少的部位主要是（）
A. 面部
B. 四肢
C. 腹部
D. 背部
E. 全身
[单项选择]（）的一种具体措施为关闭可燃气体、液体管道的阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区。
A. 冷却灭火法
B. 灭火法
C. 隔离灭火法
D. 抑制灭火法
[单项选择]角膜变性和角膜营养不良最主要的鉴别点在于（）
A. 变性多发生在角膜局部，而角膜营养不良则累及全角膜
B. 角膜变性的预后好于角膜营养不良
C. 角膜变性与后天影响有关，角膜营养不良由于基因异常引起
D. 角膜变性具有自限性，营养不良呈进行性进展
E. 角膜变性以药物治疗为主，而营养不良需行角膜移植
[多项选择]为了防止过电压威胁到设备的正常运行和安全，采用哪些方法可以减少或阻止过电压能量到达设备（）。
A. 提高设备的工作电压范围
B. 衰减或转移能量，如采用屏蔽、滤波、加装电涌保护器（SPD）等措施
C. 断开危险线路，如采用熔断器、短路器等，这一方法要在条件允许时才可以实施
D. 电气隔离，如采用隔离变压器、光耦等
E. 提高设备的工作电流范围
