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[单项选择]某些侧根、侧枝或地下茎生长时，其生长方向的纵轴与地心引力的方向成直角。这种现象称为（）。
A. 横向重力性
B. 偏上生长
C. 向化性
D. 极性
[单项选择]采摘葡萄的方式分为手工采摘和机器采摘两种，以下哪一项会让人们倾向于使用机械采收？（）
A. 葡萄园面积大，需要快速采收
B. 采摘时，葡萄挑选的精细程度要求高
C. 葡萄园地势陡峭
D. 保持葡萄园土壤松软，保证葡萄园土壤活性
[判断题]马铃薯块茎部的芽在生长时表现“顶端优势”。
[单项选择]植物难以生长时的土壤可溶性盐含量为（）
A. 0.3%
B. 0.5%
C. 0.7%
D. 1%
[单项选择]某种植物（例如：芒果）在阳光光照不充分的地方生长，其叶片面积和厚度比在阳光充足地方生长时的变化是（）。
A. 叶面积减小，叶肉增厚
B. 叶面积增大，叶肉增厚
C. 叶面积减小，叶肉减薄
D. 叶面积增大，叶肉减薄
[填空题]伊红美兰平板上如有典型菌落生长时，一般选取（）个菌落进行染色涂片。
[填空题]观光采摘园集生产采摘于一体，一般由（）、（）、（）等功能区组成。
[单项选择]大肠杆菌（Escherichia coli）在麦康凯琼脂培养基上生长时，产生（）菌落，据此可与沙门氏菌（Salmonella）相区别。
A. 白色
B. 黄色
C. 红色
D. 无色
[单项选择]金银花的采摘期是（）。
A. 花苞时期
B. 初开时期
C. 绽放时期
D. 凋落时期
[填空题]机采茶园采摘批次少，适期采摘是取得优质高产的关键，一般外销红、绿茶，春茶有（）%新梢符合标准时开采，夏秋茶有60%新梢符合标准时开采。
[单项选择]端午节（）人们要采摘艾草。
A. 日出前
B. 早晨
C. 中午
D. 傍晚
[单项选择]西湖龙井茶的采摘是在（）。
A. 春季
B. 夏季
C. 秋季
D. 冬季
[单项选择]手工采摘对于下列哪项是必要的（）。
A. 种植在平坦广阔的葡萄园里的葡萄
B. 人工成本很高的产区
C. 当不需要葡萄梗时
D. 当需要整串葡萄时
[单项选择]制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘（）。
A. 幼嫩芽叶
B. 单芽
C. 老叶
D. 已成熟的对口芽叶
[简答题]可可的种子生命最短，采摘后只能存活多久？
[单项选择]温度不适宜引起园艺产品采摘后的生理病害有（）
A. 冷害
B. 虎皮病
C. 高温伤害
D. 冻害
