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[判断题]在机械搬运的过程中，溶解度小的先沉积，溶解度大的后沉积。
[单项选择]因氧在糖液中的溶解度小于纯水的溶解度，糖液浓度愈高，氧的溶解度（）。
A. 无法确定
B. 无定量关系
C. 愈高
D. 愈低
[单项选择]离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为（）
A. 昙点
B. CMC
C. Cloudpoint
D. 转折点
E. Krafft点
[判断题]在饱和蒸汽中溶解度大的盐类物质在过热蒸汽中的溶解度不一定大。
[单项选择]固体溶解度（）
A. 为某物质在100g水里所溶解的克数
B. 随温度升高而增大
C. 随温度升高而减小
D. 大多数随温度升高而增大
[判断题]液氯能溶解于水，但溶解度不大，并随温度升高而增加。
[单项选择]吸收过程中，气体的溶解度甚小，欲增大吸收速率，应（）。
A. 减小气相流速
B. 减小液体流速
C. 提高气相流速
D. 提高液体流速
[填空题]温度对氯化钠在水中的溶解度影响并不太大，但提高温度可加快食盐的溶解（）。
[单项选择]水溶解度对活性的影响还是比较大的，为方便起见对口服用药物的溶解度范围大致进行分类，10-60 μg/mL为（）
A. 低水溶性
B. 高水溶性
C. 中等水溶性
D. 平衡水溶性
[简答题]乳粉用水冲调时，复原性能是否良好通常用溶解度和冲调性两个指标来表示。什么是乳粉的溶解度和冲调性？它们与乳粉的哪些成分或状态有关？试述影响溶解度和冲调性的因素，并探讨如何提高乳粉冲调性？
[简答题]为什么冠醚在水中和在有机溶剂中的溶解度都不大？为什么穴醚在水中的溶解度却较大？为什么冠醚与金属生成配位化合物在有机溶剂中的溶解度会增大？
[判断题]沥青溶解度试验的目的是检验沥青产品的纯洁度
[单项选择]由于微生物不断消耗发酵液中的氧，而氧在发酵液中的溶解度很低，所以发酵过程中应采用（）。
A. 降低温度
B. 提高温度
C. 加强通风
D. 强制供氧
