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[单项选择]非洲有一种大型落叶乔木，主干粗壮，枝叶稀疏，其粗壮的主干和松软的木质储存大量水分。据此推测，该树生长的气候环境可能是（）
A. 终年高温多雨
B. 终年炎热干燥
C. 冬温夏凉，降水均匀
D. 干、湿季分明
[单项选择]沙漠中的仙人掌叶呈刺状，茎绿色且含有大量的水分，是对下列哪一因素的适应？（）
A. 寒冷
B. 缺水
C. 大风
D. 强光
[多项选择]煤在储存时，水分能加速煤的（）。
A. 风化
B. 碎裂
C. 自燃
D. 焦化
[判断题]若发动机润滑油中有大量黄白色乳化油膜，则说明润滑油中混入大量水分。
[简答题]在井下输送和储存大量炸药的煤矿，矿主应有责任制定炸药的搬运和储存方案，该方案应包含哪些规定？
[判断题]自然通风降低储存粮油水分，就是利用自然环境条件，适时启闭风机。
[单项选择]给严重低渗性脱水患者输入大量水分而未补钠盐可引起（）
A. 高渗性脱水
B. 等渗性脱水
C. 水中毒
D. 低钾血症
E. 水肿
[判断题]当煤中存在大量水分，不仅煤的有用成分减少，而且它在煤燃烧时要吸收大量的热成为水蒸汽蒸发掉。所以煤的水分越低越好。
[判断题]微波干燥法测定煤中全水分只适应于烟煤和褐煤。
[多项选择]根据设备的（），合理储存在适宜的场地或库房，储存场所条件与产品要求相适应。
A. 物理性能
B. 化学性质
C. 包装情况
D. 生产产地
[单项选择]脆皮面包配方中含有大量的水分和（）。
A. 酵母
B. 糖
C. 鸡蛋
D. 黄油
[单项选择]通过在原料中添加适量的盐，使肌肉保持大量水分达到致嫩的方法是（）。
A. 碱致嫩
B. 蛋清致嫩
C. 盐致嫩
D. 嫩肉粉致嫩
[单项选择]通过堆码通风垛降低储存粮油水分，必要时能够通过外接（）进行强制通风，从而增加降水速度。
A. 电源
B. 风道
C. 罩棚
D. 风机
[单项选择]水泥储存过程中吸收空气中的水分，使水泥中的（）消解。
A. SO3
B. 游离氧化钙
C. MgO
[单项选择]采样装置破碎机具有一定的水分适应性，能保证所用煤炭在破碎时不卡堵，每台破碎机应试验确定所燃用煤种的适应水分（）。
A. 最大
B. 最小
C. 平均
[单项选择]在干燥初期，物料含有大量水分时，其温度应低于或接近于该真空度下水的（）。
A. 沸点
B. 露点
C. 熔点
D. 冻结点
[单项选择]因特殊原因收购的高水分粮食，应通过技术措施降水到（）再入仓储存。
A. 安全储存水分以上
B. 安全储存水分
C. 安全储存水分左右
D. 安全储存水分以下
