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[判断题]水分活度高的食品则水分含量大，同样水分含量大的食品水分活度也高。（）
[判断题]精甲醇产品的水含量过低，应增加粗甲醇中的水含量。
[判断题]使用化学测水器检测油品水分含量时，膜片出现少量绿色小斑点时油样水分含量一般小于30ppm。
[填空题]湿空气中的水分含量可用（）、（）、（）表示，其中（）和（）表示水分的绝对含量，（）表示水分的相对含量。
[填空题]变压器油中水份含量增加会（）其绝缘性能。例如，水含量仅为0.03％时，其击穿电压就降低25％左右。测量油中水含量的库仑法是电量法同卡尔弗休商定法相结合的一种方法。
[判断题]油浸式消弧线圈更换阀门时，应更换密封件，密封件应入槽，无渗漏。
[简答题]E09顶部水含量高，且底部甲醇含量高，如何调整？
[单项选择]血浆中水分含量是？（）
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
[单项选择]工作票中规定的工作领导人一般不应更换。若必须更换时，应由（）签认。
A. 发票人
B. 班组负责人
C. 跟班干部
[单项选择]机床运行一定时间后，应更换导轮，或更换导轮（）。
A. 轴
B. 轴承
C. 套
[单项选择]下列关于水分含量和水分活度说法不正确的是（）。
A. 水分含量和水分活度是两种不同的概念
B. 水分活度表示食品中水分存在的状态
C. 水分活度的大小对食品的色、香、味、质构以及食品的稳定性都有着重要的影响
D. 同一种食品，水分含量越高，水分活度一定越高
[简答题]简述水分含量等温吸释线三个区域水的特性。
[单项选择]检查闸瓦磨耗情况，闸瓦厚度应大于（），否则应更换
A. 10mm
B. 15mm
C. 20mm
D. 25mm
[单项选择]标准粉的水分含量不超过（）。
A. 14%
B. 14.5%
C. 12.5%
D. 13.5%
[单项选择]岩石炸药水分含量不应超过（）
A. 1%
B. 0.5%
C. 0.3%
