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[填空题]应及时检查散热器水位，水面应高出（），不足时应及时添加，不能在水面过低的情况下长期工作，更不允许在（）的情况下工作。
[填空题]履带式挖掘机在水中作业时，水面应在（）中心以下。
[单项选择]蒸馏水的水面应高出煤样（），并在容器里加盖。
A. 2-3cm
B. 3-4cm
C. 4-5cm
D. 5-6cm
[单项选择]某些需要长久保存的细粒度煤样，也可以放在已煮沸并冷却了的蒸馏水中，蒸馏水的水面应高出煤样（）cm，并在容器上加盖。
A. 2-3
B. 4-5
C. 6-7
D. 8-9
[判断题]玻璃器皿可用铅笔或玻璃、瓷器专用铅笔在器皿上编号。
[判断题]电磁炉烹调器皿是材质为不锈钢或铁的平底器皿。
[判断题]菜点与器皿相协调的一般要求是指器皿规格、品种、色彩、质地的协调。
[判断题]厨房内有破碎的玻璃器皿和陶瓷器皿时，应迅速地用手捡去以防伤人。（）
[简答题]当用氢氟酸处理试样时，由于KF能与玻璃作用，因此不能在玻璃器皿中进行，可选用何种器皿？
[多项选择]玻璃器皿除热原可采用
A. 高温法
B. 凝胶滤过法
C. 吸附法
D. 酸碱法
E. 离子交换法
[填空题]钢的化学成分分析用天平除特殊说明外其感量应达到（），分析天平砝码及容量器皿，特别是塑料容器皿应定期予以（）。
[多项选择]不准使用（）的玻璃器皿。
A. 破碎
B. 不完整
C. 完整
[单项选择]玻璃器皿干热消毒要求（）。
A. 160～170℃2h
B. 160～170℃1h
C. 100℃2h
D. 150℃2h
