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发布时间:2023-10-09 15:10:51

[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品()记录制度。
A. 进货查验
B. 贮存
C. 运输
D. 出货查验

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[多项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的以下哪些内容,并保存相关凭证?()
A. 名称和数量
B. 进货日期
C. 生产批号
D. 供货者名称、地址、联系方式
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于多久?()
A. 一个月
B. 三个月
C. 六个月
D. 一年
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()
A. 三个月
B. 六个月
C. 一年
D. 两年
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,下列哪项不属于应该被记录的内容?()
A. 名称
B. 数量
C. 进货日期
D. 重量
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。
A. 三个月
B. 六个月
C. 一年
D. 二年
[多项选择]销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,下列做法()是必要的。
A. 记录食用农产品名称、数量、进货日期信息
B. 记录供货者名称、地址、联系方式信息
C. 记录供货者的营业执照信息
D. 保存相关凭证
[单项选择]根据《食品安全法》的规定,食用农产品销售者未建立食用农产品进货查验记录制度的,由县级以上人民政府哪一部门给予处罚?()
A. 食品药品监督管理部门
B. 质量监督部门
C. 卫生行政部门
D. 农业行政部门
[单项选择]食用农产品的生产企业和()应当建立农业投入品使用记录制度。
A. 食品药品管理部门
B. 农产品行业协会
C. 农民专业合作经济组织
D. 农产品销售场所管理组织
[单项选择]食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立()使用记录制度。
A. 生产资料
B. 农业投入品
C. 畜力
D. 机械
[多项选择]食用农产品销售者租赁仓库的,贮存服务提供者应履行下列()义务。
A. 向所在地县级食品药品监督管理部门报告其名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式等信息
B. 查验所提供服务的销售者的营业执照或者身份证明和食用农产品产地或者来源证明、合格证明文件并建立进出货台账,进出货台账保存期限不得少于6个月
C. 贮存肉类冻品应当查验并留存检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件
D. 定期检查库存食用农产品,发现销售者有违法行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级食品药品监督管理部门
[多项选择]下列关于食用农产品销售者的责任和义务,错误的是()
A. 某承运人受委托运输食用农产品,该承运人将此批食用农产品与化学药品一同运输
B. 食用农产品销售者应履行相关食品安全义务,承运人则无需履行相关食品安全义务
C. 销售企业应当建立健全食用农产品质量安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员
D. 销售企业应当配备相应的检验设备和检验人员,加强食用农产品检验工作
[多项选择]下列关于销售者贮存食用农产品,正确的是()。
A. 销售者贮存食用农产品,应当不定期检查库存,及时清理腐败变质食用农产品
B. 销售者贮存食用农产品,应当如实记录食用农产品名称、产地、贮存日期、生产者或者供货者名称或者姓名、联系方式等内容
C. 销售者应在在贮存场所保存食用农产品贮存记录。记录和凭证保存期限不得少于6个月
D. 销售者可以租赁普通仓库,临时贮存食用农产品
[简答题]销售者履行了本办法规定的食用农产品进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,将面对哪些处罚措施?
[多项选择]下列关于销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准,做法正确的是()。
A. 应当立即停止销售,通知相关生产经营者、消费者,并记录停止销售和通知情况
B. 对于停止销售的食用农产品,销售者应当按照要求采取无害化处理、销毁等措施
C. 因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食用农产品,在采取补救措施且能保证食用农产品质量安全的情况下可以继续销售
D. 销售者应当将食用农产品停止销售、召回和处理情况向所在地市级食品药品监督管理部门报告
[多项选择]食用农产品批发市场应当建立食用农产品检验制度,对进场交易的每一批产品进行检验,根据检验结果按下列规定予以处理()
A. 检验合格的,准许销售
B. 检验不合格的,予以没收
C. 检验不合格的,予以无害化处理或者销毁
D. 连续二次检验不合格的,取消该经营者进场交易资格
[多项选择]商业银行应当建立复核制度,确保交易的记录完整和可追溯的业务是()
A. 账户资料变更
B. 密码更改
C. 挂失
D. 资金划转
[多项选择]《食品安全法》要求应当建立的记录制度有(),所有这些记录的保存年限均不得少于二年。
A. 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
B. 食品出厂检验记录制度
C. 食品进货查验记录制度
D. 食品生产日记制度
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。
A. 名称、规格、数量
B. 生产批号
C. 供货者名称及联系方式
D. 进货日期
[判断题]从事第二类、第三类医疗器械批发、零售业务的经营企业应当建立销售记录制度。

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