更多"辅助原料不能单独成菜，但在菜点的制作过程中起着重要作用。"的相关试题:
[判断题]辅助原料不能单独成菜，但在菜点的制作过程中起着重要作用。（）
[填空题]原料预热过程中，炉出口温度不能大于（）。
[单项选择]糖水桃的制作过程中选择的最佳原料是（）
A. 黄肉、不溶质、粘核
B. 白肉、不溶质、粘核
C. 黄肉、不溶质、离核
[判断题]生产性毒物在生产过程中，可在原料、辅助材料、夹杂物、半成品、成品、废气、废液及废渣中存在。
[判断题]霉菌数高说明在制作过程中卫生状况不好或原料不合适或两者均有。
[单项选择]在装置的运行过程中，原料中不易脱除的物质是（）。
A. 硫醇
B. 硫醚
C. 硫化氢
D. 噻吩
[单项选择]汽油吸附反应过程中的原料油中硫原子首先与（）结合。
A. 镍原子
B. 三氧化二铝
C. 氧化锌
D. 锌原子
[单项选择]硅酸盐水泥的生产原料中，辅助原料的作用是（）。
A. 提供CaO
B. 提供SiO2
C. 改善锻烧条件
D. 调节某些氧化物的不足
[多项选择]在图案基本单元图形的制作过程中，不能使用带有下列哪种因素的图形（）
A. 置入的档案
B. 混合制作的图形
C. 蒙版的图形
D. 变形的图形
[填空题]炭黑中的颗粒状杂质主要（）、（）、（）、包装运输过程中混入的（）。硬碳是在炭黑生成反应过程中由原料油液滴未经过气化直接（），硬碳的多少取决于（）、（）、工艺条件等多种因素。
[单项选择]打温过程中，手柄位置不能（），保持规定的油、水温度，并检查柴油机及辅助装置的运转情况，保证状态良好。
A. 过高
B. 过低
C. 飞车
[多项选择]不得作为生产消毒产品的辅助原料有（）
A. 氧氟沙星
B. 甲硝唑
C. 联苯苄唑
D. 去甲肾上腺素
E. 醋酸氯己定
[单项选择]氧化反应器，在生产过程中，要经常对原料气的混合比例和催化剂床层温度进行检查，床层温度不能超过（）℃，发现异常要及时查找原因和处理。
A. 400
B. 450
C. 500
[填空题]发酵过程中降低原料成本的方法有（）、（）、（）。
[单项选择]在重结晶过程中，要求原料中的杂质含量不得高于（）。
A. 1%
B. 2%
C. 5%
D. 10%
