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[判断题]海参不仅是名菜营养价值较高，而且具有较高的药用价值，对高血压、冠心病、肝炎病人、老年人有滋补作用。
[单项选择]判断一种食物是酸性食品还是碱性食品是根据（）。
A. 食物的口感
B. 食物水浸汁的PH
C. 食物的成色的鲜艳度
D. 食物在人体内的代谢产物的性质
[单项选择]以下哪一种食品不属于成碱性食品（）
A. 草莓
B. 牛奶
C. 鸡蛋黄
D. 海带
[单项选择]微波电脑美容仪是一种可以（）的美容仪器。
A. 延缓人体衰老
B. 刺激皮肤
C. 减肥
D. 健胸
[判断题]亲属不仅是一种社会关系，而且是一种法律关系。
[填空题]HACCP是一种控制食品安全危害的（）体系，但不是一种（）体系，而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。
[单项选择]食品安全性是一种（）。
A. 收入需求弹性低的物品
B. 收入需求弹性高的物品
C. 收入需求无弹性的物品
D. 收入需求弹性无穷大的物品
[填空题]民族关系既是一种（）现象，也是一种（）现象，还是一种社会关系。
[判断题]自由端恒温法是一种精度很高的自由端温度补偿办法。
[判断题]截至2016年，中国国内种植的转基因食品只有木瓜一种。
[判断题]态度不仅是一种内部准备状态，还是一种实际反应。
[单项选择]将两种不同的食品物料露置于同量的辐射能，一种物料会吸收较多的能量，因而所吸收的剂量的比另一种物料（）。
A. 无法确定
B. 相当
C. 少
D. 多
[单项选择]（）是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
A. 无公害食品
B. 绿色食品
C. 转基因食品
D. 天然食品
[判断题]糖精不仅是一种人工甜味剂，而且是一种营养物质。
[单项选择]下列四种类型的客户，客户经理应该针对哪一种客户维持很高的客户维护频率（）。
A. 资产规模高，潜力低，资产多以存款方式存在，极度保守或投资不依赖银行
B. 资产规模低，潜力低资产多为多年积累获得，缺乏增值潜力，年龄普遍偏大，偏好较为保守或稳健
C. 资产规模高，潜力高，网点核心客户，有投资需求，希望得到银行的帮助，资产可能在多行分散，深挖潜力巨大
D. 资产规模低，潜力高，重点提升客户，主要资产在他行，潜力巨大，与核心客户的个人特征非常相似
[单项选择]披萨是一种发源于（）的食品？
A. 美国
B. 法国
C. 英国
D. 意大利
[判断题]奶酪是通过微生物发酵而得到的一种营养价值很高的乳制品。
