更多"导游小彭在接待游客用餐时,没有对客人禁忌进行了解,结果导致一游客用餐后"的相关试题:
[判断题]宾馆总台接待人员在同时接待多位客人时,应按照先来后到的顺序,依次为客人服务。对稍后的客人或发牢骚的客人不要针锋相对,而应主动向对方说一声“对不起”,以静制动,先平息对方心中的不快
[判断题]若客人没有预订客房直接抵店,接待员可以直接为客人办理入住手续。
[填空题]()是高星级酒店为了接待高档商务客人等高消费客人,而专门设立的楼层。
[简答题]对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。
[多项选择]VIP客人接待规程()
A. 接受通知
B. 准备工作
C. 客人抵店
D. 客人离店
[判断题]引导客人乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门;到达时由接待人员按开电梯门,让客人先走出电梯门。
[单项选择]茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说()。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
[简答题]父亲要出门办事,留下儿子独自在家,怕家里来了客人他不会接待,于是便写了一张纸条,告诉儿子接待客人的基本内容,比如问对方贵姓,招呼客人说请进、请坐、请喝茶等。过了几天,没有客人来,儿子觉得纸条无用,就把纸条烧了。结果第二天客人来了,见了他就问:“你爹呢?”儿子不知道该如何回答,想起爹写的纸条,准备查看,一摸口袋说:“没了。”客人大吃一惊:“上个月还好好的,怎么就没了?几时没的呀?”儿子说:“没了好几天了。”客人:“人呢?”儿子:“烧了。”客人:“几时烧的?”儿子:“昨天晚上烧的。”客人伤心地嚎啕大哭起来。阅读上面的故事,运用会话中的合作原则加以分析说明。
[单项选择]在接待新加坡客人时,()不是禁忌色。
A. 红色
B. 紫色
C. 白色
D. 黄色
[多项选择]餐饮企业接待的客人数量受()的限制。
A. 营业面积大小
B. 菜肴饮料价格
C. 菜肴品种多少
D. 餐位数多少
[单项选择]秘书正接待客人时,如有新的客人来到,正确的做法是()。
A. 对新来的客人置之不理
B. 丢下原来的客人,招呼新来的客人
C. 对原来的客人表示歉意,请他稍等,然后礼貌地招呼新来的客人
D. 对新来的客人面露厌烦之色
[简答题]涉外交往中接待穆斯林客人时能对他们祝酒吗?
[简答题]涉外交往中接待穆斯林客人时能用驴肉招待吗?